Тарихшылардың пайымдауынша, артишок Жерорта теңізі елдерінде, мүмкін Сицилия немесе Тунис, олар алғаш рет жеуге жарамды көкөніске айналдырылған. 77 жылы римдік табиғат зерттеушісі Плиний тұншықтырғышты жердегі құбыжықтардың бірі деп атады, бірақ көпшілігі оны жей берді.
Артишоктар табиғи түрде қай жерде өседі?
Олар қайда өседі? Топинамбур оңтүстік Еуропада, Солтүстік Африкада, Оңтүстік Американың кейбір елдерінде және Америка Құрама Штаттарында өсіріледі, барлық дерлік өнім Калифорнияның Монтерей округінен алынады. Бүршіктер жеуге дайын болу үшін артишок шамамен 6 айға созылады.
Артишок қай отбасынан шыққан?
топинамбур, (Cynara cardunculus, scolymus сорты), глобус топинамбур немесе француз артишокы деп те аталады, жеуге жарамды гүл бүршіктері үшін өсірілетін астра тұқымдасының (Asteraceae) ірі ошаған тәрізді көпжылдық өсімдік..
Артишок кактус па?
Obregonia denegrii Fric
Obregonia denegrii (Артишок кактусы) - кактустар тұқымдасына жататын шөптің бір түрі. Олар шырынды өсімдіктер. Олар IUCN бойынша жойылып кету қаупі төніп тұрғандар тізімінде және i қосымшасында келтірілген. Олардың фотосинтетикалық сабағы бар.
Артишоктың қай бөлігі улы?
Жеуге болмайтын жалғыз бөлік - бұл ішіндегіжәне жапырақтардың өткір, талшықты сыртқы бөлігі. Тұншығу улы емес, жапырақтардың қатты бөлігі де улы емес, бірақ тұншығу болып табыладықауіп және өте орынды аталды.
