Бордо мен Languedoc арасындағы жалғыз дәйекті айырмашылық мынада: Лангедок шараптары сәл айқынырақ хош иістендіргіштерге бейім болды, ал Бордо шараптарының көпшілігінде танин әсері азырақ болды. әрлеудегі құрғақтық.
Languedoc шарабы қандай?
Лангудок-Руссильон аймағында көптеген жүзім сорттары, соның ішінде Мерлот, Каберне Совиньон, Совиньон бланкасы және Шардоне сияқты көптеген халықаралық сорттар бар. Мурведре, Гренаше, Сира және Вионьенің дәстүрлі Рона жүзімдері де танымал.
Бордоға не сәйкес келеді?
«Бордо стилі» термині әдетте жүзімге емес, шарапқа сілтеме жасау үшін қолданылады, бірақ ол шарап жасау үшін қолданылатын жүзім туралы бірдеңені білдіреді. Францияның нақты Бордо аймағында қызыл шараптар Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec және Petite Verdot жүзімінен араласады.
Languedoc прованс па?
Лангедок провинциясы Францияның оңтүстігінің орталық бөлігіндегі шамамен 42 700 км² (16 490 шаршы миль) аумақты қамтыды, шамамен өзен арасындағы аймақ Рона (Прованспен шекарасы) және Гаронна (Гаскониямен шекарасы), солтүстікке қарай Севенн мен Орталық массивке дейін созылады (Овернмен шекара).
Бургонь Бордо ма?
Бургундия мен Бордо Францияның екеуі де аймақтары болып табылады және бұл терминдер сол елдерде жасалған шараптарға да қатысты.аймақтар. Бордо Каберне Франк, Пети Вердо және Малбек қолдауымен араласқан қызыл түсті, Каберне Совиньон және Мерлот шараптарымен танымал.
