Доктор. Ли: IBS бар көрерменде құрамында MSG бар тағамды жегеннен кейінкенет және қатты диарея пайда болады.
MSG төзімсіздігінің белгілері қандай?
Бұл реакциялар – MSG симптомдық кешені ретінде белгілі – мыналарды қамтиды:
- Бас ауруы.
- Жылу.
- Терлеу.
- Бет қысымы немесе тығыздық.
- Бет, мойын және басқа аймақтардағы ұю, шаншу немесе күйдіру.
- Жылдам, дірілдеген жүрек соғысы (жүрек соғуы)
- Кеудедегі ауырсыну.
- Жүрек айнуы.
MSG диарея қанша уақытқа созылады?
МСГ сезімталдығының бұл жалпы белгілері әдетте уақытша болып табылады және MSG қабылдағаннан кейін шамамен 20 минуттан кейін пайда болуы мүмкін және шамамен екі сағатқа созылады. Құрамында MSG бар тағамдарды аш қарынға жесеңіз немесе бір уақытта алкогольді ішсеңіз, симптомдар тезірек пайда болады және ауыррақ болады.
Неліктен менде қытай тағамын жегеннен кейін диарея пайда болады?
Бұл мәселе қытай мейрамханасының синдромы деп те аталады. Бұл натрий глутаматының (MSG) қоспасы бар тағамды жегеннен кейін кейбір адамдарда пайда болатын белгілер жиынтығын қамтиды. MSG әдетте қытай мейрамханаларында дайындалған тағамдарда қолданылады.
Қандай тамақ ішкеннен кейін бірден диареяны тудырады?
Бактериялар немесе басқа микробтармен ластанған тамақ немесе су диареяны тудыруы мүмкін. Жұмыртқа, құс еті, жұмсақ ірімшіктер немесе шикі тағамдар инфекцияның және диареяның осы түрінің ең көп тараған кінәлілері болып табылады. Кейбір адамдарда барсүтке аллергия немесе сүттегі қант болып табылатын лактозаны сіңіре алмау.
