Алдын ала оралған сатылымға шығарар алдында қаптамаға салынған кез келген тағамды білдіреді. Азық-түлік келесі жағдайларда алдын ала оралады: қаптамамен толық немесе ішінара жабылған. қаптаманы ашпай немесе өзгертпей өзгертуге болмайды. сатуға дайын.
Алдын ала оралған тағамдарға не қосылуы керек?
Алдын ала оралған тағамдарда келесі ақпарат міндетті:
- тағамның атауы.
- ингредиенттер тізімі.
- аллергенді ингредиенттерге қатысты ақпарат.
- ингредиенттің сандық декларациясы (QUID)
- тамақтану туралы декларация.
- тұрақтылық күні белгісі.
- таза мөлшер туралы декларация.
- өндірушінің аты мен мекенжайы.
Қандай тағамдар алдын ала оралмайды?
Алдын ала оралмаған тағамдар:
бос немесе ашық немесе жабылмаған қақпағы бар науада сатылатындар, мазмұнын ашпай немесе өзгертпей өзгертуге болатын қапталмаған қаптар немесе бумалар. қаптама. "Алдын ала оралмаған тағамдар" бос сатылатын тағамдарды қамтиды.
Қойма сыра алдын ала оралған тағамға жатады ма?
Сыра тағамға жатады, сондықтан аллерген туралы ақпарат құйма сыралар үшін де қолжетімді болуы керек (сыраға арналған аллергендерге жарма және сульфиттер кіруі мүмкін). … Құрамында 14 аллергенді ингредиенттердің кез келгені бар алдын ала оралған тағамдар аллергенді ингредиенттерге анық сілтеме жасалуы үшін таңбалануы керек.
Босатылған тағамдар дегеніміз не?
Бос (сондай-ақ алдын ала орамасыз деп те аталады)азық-түліктер бос сатылған кез келген тағам болып табылады. Олар мыналарды қамтуы мүмкін: гастрономдағы ет немесе ірімшік. оралмаған нан.
