Фитохимиялық заттар иммундық жүйені ынталандыруы мүмкін, рак клеткаларының өсу қарқынын бәсеңдетуі және келесі бөлімде сипатталғандай қатерлі ісікке және басқа ауруларға әкелетін ДНҚ зақымдануының алдын алады. көптеген фитохимиялық заттар дене жасушаларын судан, тамақтан, … тотығу зақымдануынан қорғайтын антиоксиданттар болып табылады.
Фитохимиялық заттар бізге не үшін қажет?
Зерттеу кейбір фитохимиялық заттардың: қатерлі ісік тудыратын заттардың (канцерогендердің) түзілуін тоқтатуға көмектесетінін көрсетті канцерогендердің жасушаларға шабуыл жасауын тоқтатуға көмектеседі. жасушалар ісік ісігін тоқтатуға және жоюға көмектеседі тәрізді өзгерістер.
Фитохимиялық заттары бар тағамдарды тұтыну неге маңызды?
Фитохимиялық заттардың пайдасы туралы қазіргі дәлелдердің көпшілігі негізінен өсімдік негізіндегі диеталарды жейтін адамдарды бақылаудан алынған. Бұл адамдарда кейбір ісік түрлерінің және жүрек ауруларының көрсеткіштерінің айтарлықтай төмен екені анықталды. … Жасушаларды және ДНҚ-ны қатерлі ісікке әкелетін зақымнан қорғаңыз. Қабынуды азайтыңыз.
Фитонутриенттер неліктен маңызды?
Фитонутриенттер өмір сүру үшін өте қажет емес, өсімдік тағамдарындағы витаминдер мен минералдардан айырмашылығы. Бірақ фитонутриенттерді жеген немесе ішкен кезде олар аурудың алдын алуға және денеңіздің дұрыс жұмыс істеуіне көмектесуі мүмкін. Өсімдік тағамдарында 25 000-нан астам фитонутриенттер бар.
Қандай тағамда фитохимиялық заттар көп?
Тағамдар жоғарыфитохимиялық заттарға мыналар жатады:
- Броколи.
- Жидектер.
- Соя жаңғағы.
- Алмұрт.
- Шалқан.
- Сельдерей.
- Сәбіз.
- Шпинат.
