Тағам дайындауда жұлдызды анис тұтас немесе ұнтақ ретінде пайдалануға болады. … Сондай-ақ жұлдызды анис пісірілген жемістер, бәліштер, жылдам нан және кекстер сияқты тәтті тағамдар мен десерттерге тамаша қосымша болады. Бұл дәмдеуішті бұрын ешқашан аспаздық ісіңізде қолданбаған болсаңыз, аздаған нәрсе ұзақ жолға шығатынын есте сақтаңыз.
Жұлдызды анистің қай бөлігін жеуге болады?
тұқымдар мен бұршақ тамақ дайындауда пайдаланылады және құрамында тәтті, күшті анис хош иісі бар. Жұлдызды анис тұтас және ұнтақталған сатылады.
Анис адам үшін улы ма?
Ауыз арқылы қабылдағанда: Анис әдетте тағамдарда кездеседі мөлшерде қабылданса, ересектердің көпшілігі үшін ҚАУІПСІЗ болуы ықтимал. Анис ұнтағы мен майы 4 аптаға дейін дәрі ретінде қабылданғанда ҚАУІПСІЗ.
Жұлдызды анис тұқымын шикі жеуге бола ма?
Тұқымдар аспаздық мақсатта жиі қолданылатын анис өсімдігінің бөлігі болып табылады, бірақ сабақтары мен жапырақтарын шикі немесе пісірілген күйде жеуге болады.
Анис жесеңіз не болады?
Көп адамдар теріс жанама әсерлер қаупінсіз анисті қауіпсіз пайдалана алады. Дегенмен, бұл аллергиялық реакцияны тудыруы мүмкін, әсіресе бір тұқымдас өсімдіктерге – аскөк, балдыркөк, ақжелкен немесе аскөкке аллергияңыз болса.
