Алкоголь жалпыға бірдей мерекемен байланысты, ал ішу барлық мәдениеттерде мерекенің маңызды элементі болып табылады. Алкогольге қатысты екі жақты, моральдық тұрғыдан айыпталған қоғамдарда (Ұлыбритания, АҚШ, Скандинавия, Австралия сияқты) "тойлау" ішімдік ішуге сылтау ретінде пайдаланылады.
Алкоголь мәдениеттің бір бөлігі ме?
Алкоголь американдық мәдениеттің басынан берібөлігі болды және ол алдағы жылдарға дейін жалғаса беретін болады. Дегенмен, ішімдік ішу мәселесіне келетін болсақ, Америка парадигманың өзгеруінен пайда көретін көптеген мәдениеттердің бірі ғана.
Алкоголь қоғамда неліктен маңызды?
Алкогольді тұтыну көптеген созылмалы аурулар мен жағдайлардың қауіп факторы болып табылады, ал алкоголь кейбір қатерлі ісік, психиатриялық жағдайларда және көптеген жүрек-тамыр және ас қорыту ауруларында маңызды рөл атқарады. … Жыл сайын алкогольге байланысты денсаулық сақтауға шамамен 28 миллиард доллар жұмсалады.
Неге Америка мәдениетінде алкоголь соншалықты кең таралған?
Мәдениет жиі алкогольді жеңу механизмі ретінде ынталандырады. Көптеген адамдар, мысалы, күннің соңында бір-бірін «бір стақан шараппен демалуға» шақырады. Басқалары алкогольді кейбір тағамдарға тамаша дәм жұптау ретінде қарастырады; Пицца мен сыраның немесе шарап пен ірімшіктің танымал фразалар болуының себебі бар.
Алкоголь қандай мәдениеттен шыққан?
Ашытылған сусындар ерте Египетте болғанөркениет және Қытайда ерте алкогольдік сусынның дәлелі біздің эрамызға дейінгі 7000 ж. Үндістанда күріштен тазартылған сура деп аталатын алкогольді сусын біздің эрамызға дейінгі 3000-2000 жылдар аралығында қолданылған.
