Аляска боз балығы әлемдегі ең жақсы жейтін тұщы су балықтарының бірі екендігі талқыланады. Жағалаудағы дәмді түскі ас үшін ашық отта пісіргенде олардың еті ақ және қабыршақ болады. … Содан кейін сары май, тұз, бұрыш және аздап лимон қосып, өзендегі Аляскадағы ең жақсы жейтін балықтардың бірін жеуге болады!
Сіз Ұлыбританиядағы сұр түсті жей аласыз ба?
Бұл жақсы жеуге жатады балық және қызғылт сары, қызыл, сұр және сәл күлгін реңктердің қоспасы болып табылатын керемет арқа қанаты бар. Осы және сол жерде үлкен көздерге байланысты олар «ағынның ханымы» деп атады.
Сіз сұр балықты жеуге болады ма?
Балықтың қосымша пайдасы бар (егер сіз сұр емес болсаңыз) өте жақсы жейді. Менің анам оларды форельге қарағанда жақсы көреді. Осы демалыс күнгі сапардағы алтауы бұрын-соңды сұр бауды ұстамаған.
Сұр балықтың дәмі қандай?
Арктикалық сұрғылт жеу: дәмі қандай? Арктикалық сұрғылт дәмі Сипаттама: Текстурасы ақ балыққа ұқсас . Форельге ұқсас дәм.
Сұрды қалай пісіресіз?
Грейлингтің ақ және салыстырмалы түрде арық еті дәмді грильде немесе теріні қыздыру үшін аздап немесе майсыз пісірер алдында шойын табаның түбіне ұсақ тұз сеуіп қоюға болады.. Балықты пеште аяқтаңыз, бірақ майсыз еттің жұқа филесі оңай кебетінін есте сақтаңыз.
