Ciguatera көбінесе барракуда, мурен, грузин, кәріптас, теңіз басы, бекіре, тотықұс балығы тотықұс балықтарын жеуден туындайды. Максималды өлшемдері отбасында әр түрлі болады, түрлердің көпшілігі 30–ға жетеді. 50 см (12–20 дюйм)дюйм. Дегенмен, кейбір түрлерінің ұзындығы 1 м (3 фут 3 дюйм) асатын, ал жасыл өркешті тотықұс 1,3 м (4 фут 3 дюйм) дейін жетуі мүмкін. https://kk.wikipedia.org › wiki › Parrotfish
Тотықұс - Уикипедия
хирург балығы және қызыл балық, немесе қоректену тізбегіндегі жоғары балықтар.
Барлық балықтарда сигуатера бар ма?
Кез келген риф балығы ciguatera улануын тудыруы мүмкін, бірақ барракуда, грустар, қызыл балық, мурен, янтарь, тотықұс, шошқа балығы, бекіре балығы, король балығы, маржан форельі, және теңіз басы жиі зардап шегеді. Цигуатоксиндер балықтың бауырында, ішектерінде, бастарында және еліктерінде шоғырланған.
Сигуатерадан қалай құтылуға болады?
ciguatera-ның ұзаққа созылатын неврологиялық симптомдары үшін нақты медициналық емдеу жоқ. Кейбір емделушілер балық, теңіз өнімдері, алкоголь, жаңғақтар және жаңғақ майларынан бас тартқанда жеңілдік табады деген мәліметтер бар, бірақ бұл диетаны шектеу көмектеспейді сияқты.
Албырт балықта сигуатера бар ма?
Албырт, арктикалық қара, кемпірқосақ форель және галибут сияқты суық су балықтары токсинге ұшырамайды. Ciguatera жұқтырған балықтардың түрі, иісі және дәмі қалыпты, сондықтан сәйкестендіруқиын. Gambierdiscus toxicus-қа ерекше сезімтал балықтар: (a) барракуда, (б) грузин, (c) амберджек, (d) марлин.
Барракуда сигуатера бар ма?
Ciguatera – тағамнан уланудың бір түрі. Ciguatera уыты үлкен риф балықтарында, көбінесе барракуда, групера, қызыл балық, жыланбалық, амберджек, теңіз басы және испан скумбриясында болуы мүмкін.
