Никель катализаторы көмегімен гидрлеу арқылы май қышқылдарының қанықпаған күрделі эфирлерін (қаттырақ) қаныққан күрделі эфирлерге айналдыру процесі. Өсімдік майларынан маргарин өндіруде қолданылады.
Қаттылану термині нені білдіреді?
Қаттыландыру - бұл бірдеңені қиындататын немесе қатайтатын процесс. Шынықтыру мыналарға сілтеме жасай алады: шыңдау (металлургия), металдың қаттылығын арттыру үшін қолданылатын процесс.
Мұнаймен шыңдалған болат дегеніміз не?
Мұнайды сөндіретін қатайту - легирленген болаттан жасалған соғылмаларды қатайтудың кең таралған әдісі. Бұл су немесе полимерді сөндіру процестеріне қарағанда, крекинг қаупі аз көптеген қорытпаларда қажетті беріктік пен қаттылық қасиеттеріне қол жеткізу үшін өте қолайлы.
Қатты майды қалай атайсыз?
A кептіру майы - бөлме температурасында ауамен ұзақ әсер еткеннен кейін қатты, қатты қабықшаға дейін қататын май. … Кептіру майлары майлы бояудың және кейбір лактардың негізгі құрамдас бөлігі болып табылады. Кейбір жиі қолданылатын кептіру майларына зығыр майы, тунг майы, көкнәр тұқымы майы, перилла майы және жаңғақ майы кіреді.
Төмендегі болаттардың қайсысы маймен шыңдалған?
Мұнайды қатайтатын суық өңделетін болаттар, сондай-ақ O1, O2, O6 және O7 түрлерінен тұратынО тобындағы болаттар ретінде белгілі. Бұл болаттарда көміртегі мөлшері жоғары және легирленген элементтердің жеткілікті мөлшері бар, осылайша мұнаймен сөндіргенде жақсырақ қаттылыққа қол жеткізеді. O7 типі хромнан тұрады жәнемарганец.
