Тірі қалған ең ерте үй – Гольфордта, Тунбридж-Уэллс жанындағы Крэнбрукта. Ол 17-ші ғасырдың бір кезіне жатады және 16 ғасырдың ортасында Англияға құлмақ енгізгеннен кейін көп ұзамай осттар туралы алғашқы деректі дәлелдерді мұқият көрсетеді.
Оаст үйде не сақталады?
Оаст Хаус - сыра хош иістендіргіштер үшін сыра қайнатушыларға жіберілмес бұрын жаңа піскен құлмақ кептіруге арналғанғимарат. Сыра оаст үйінің өзінде өндірілмеді, бірақ кейбір малтханаларда (сыра зауыттары) уыт үшін арпаны кептіруге арналған кептіру пештері болды.
Оост үйінің төбесі қалай аталады?
Түйме - пеште ауа-райынан сақтау және пеш арқылы ауа ағынын тудыру үшін қолданылатын құрылғы. Олар әдетте оасттармен байланысты, бірақ сыра қайнату зауыттарында (Летерингсетт, Норфолк), уыт зауыттарында (Уэр, Хертфордшир; Хэдлоу, Кент) және су диірмендерінде (Шығыс Линтон, Шығыс Лотиан) кездеседі.
Оаст дегеніміз не?
Оаст, сондай-ақ құлмақ пеші деп аталады, қайнату процесінің бөлігі ретінде құлмақ кептіруге арналған үй. Олар екі немесе үш қабаттан тұрады, оның үстіне құлмақ түбіндегі ағаш немесе көмір жағылатын пештің ыстық ауасымен кептіру үшін жайылған.
Кенттегі оаст үйлері қайда?
Тарихты зерттеп, Кенттің әйгілі Оаст Хаустарына барыңыз
- Hop Farm Country Park, Тонбридж (Сурет: www.geograph.org.uk) …
- Шеперд Неам, Фавершам (Сурет: kentattractions.co.uk арқылы) …
- Кент Лайф, Мэйдстоун (Сурет: www.kentlife.org.uk арқылы)
