Бірақ кесілген құлпынайларды сақтаудың ең жақсы жолы қандай? Жуылған және туралған құлпынай тоңазытқышта жабылып,сақталуы керек және бұзылып қалмас үшін оларды мүмкіндігінше тезірек қолданған дұрыс.
Төлімделген құлпынайларды қалай сақтайсыз?
Кезілген құлпынайдың жарамдылық мерзімін ұзарту үшін полиэтилен пленкасымен немесе алюминий фольгамен тығыз ораңыз немесе жабық контейнерге немесе қайта жабылатын пластик пакетке салып, тоңазытқышқа салыңыз. Кесілген құлпынай тоңазытқышта қанша уақыт сақталады? Дұрыс сақталғанда кесілген құлпынай тоңазытқышта шамамен 3-4 күн сақталады.
Құлпынай кесілгеннен кейін қанша уақыт балғын қалады?
Құлпынайларды пластик сақтауға арналған қапшыққа немесе контейнерге бос етіп салыңыз. Мүмкіндігінше контейнерді жабу алдында ауаны сығып алыңыз. Құлпынайларды кесілгеннен кейін екі сағат ішінде тоңазытқышқа салыңыз. Құлпынайларды тоңазытқышта 24 сағатқа дейін сақтаңыз.
Құлпынайды тұтас немесе кесілген түрде сақтау жақсы ма?
Құлпынайдың қабығын кесу, тіпті жапырақтары мен сабақтарын жұлып алу жемістің етін ауаға және бактерияларға ұшыратады, бұл олардың тез шіріп кетуіне әкеледі. Қолдануға дайын болғанша құлпынайларды жапырақтары мен сабақтарымен бүтін қалдырған дұрыс.
Құлпынайларды Ziploc сөмкесінде сақтай аласыз ба?
Құлпынай ұзағырақ сақталуы үшін ұзақ өмір сүрудің кілті - мұздатқыш. Жидектерді жуудың орнына, оларды 3-4 сағат бойы жабық пісіру парағында (балауыз қағазы немесе полиэтиленді орамамен жұмыс істейді) мұздатыңыз. Оларды шығарып, ұзақ сақтау үшін Ziploc қалтасына салыңыз.
