Гиннес қара немесе компания мәлімдегендей қою лағыл қызыл - қайнатылғанына байланысты. Гиннес - бұл кофе дәндерін дайындауға ұқсас қуырылған уытталған арпа арқылы жасалған қатты сыра. Қарқынды қыздыру процесі қанттарды, амин қышқылдарын және дәндерді бірге пісіріп, өте қою түстер шығарады.
Гиннес сізге неліктен жақсы?
Висконсин университетінің зерттеушілері Гиннес ішу қан ұйығыштары мен инфаркт қаупін азайтуға көмектесетінін анықтады. Қызыл шарап пен қара шоколад сияқты Гиннестің құрамында артерия қабырғаларында зиянды холестериннің жиналуын бәсеңдететін антиоксиданттар бар.
Гиннеске оның қанық қара түсі не береді?
Композиция. Гиннес стоут судан, арпадан, уыт сығындысынан, құлмақтан және сыра ашытқысынан жасалған. Арпаның бір бөлігі Гиннеске оның қою түсі мен тән дәмін беру үшін қуырылған.
Гиннес сізге неліктен зиянды?
Бұл шын мәнінде холестеринді төмендететін B3 дәрумені, ниацин деп те аталатын қуырылған арпа. Дегенмен, алкогольді көп ішу холестеринді жоғарылатуы мүмкін екенін есте ұстаған жөн.
Гиннестің ең пайдалы сырасы ма?
Оның құрамында фолий қышқылы, талшық және ферул қышқылы бар Гиннестің құрамында кез келген сыраға қарағанда ДНҚ жасау үшін қажет қоректік зат фолий көбірек. Оның құрамында арпа көп, бұл оны сыралардың бірі етедіталшықтың ең жоғары деңгейлері (Bud Light және басқа жеңіл сыралардың көпшілігінде олар жоқ.
