ЖАЛПЫ ТАРТАЛУ: Көкжидек Британдық Колумбиядан Каскадтардың оңтүстік-шығысында Орегонның орталығына дейін өседі [42, 92]. Ол Британдық Колумбия мен Альбертадан Нью-Мексиконың солтүстігі мен Аризонаның оңтүстігіне дейінгі Жартасты тауларда кездеседі [92, 98].
Көкжидек көкжидекпен бірдей ме?
Зат есімнен қаражидек пен көкжидек
айырмашылығы мынада: қаражидек vaccinium тұқымдасына жататын бірнеше бұталардың кез келгені, ал көкжидек жеуге жарамды дөңгелек жидек болып табылады. піскен кезде көгілдір түске боялатын, соңында жалпақ тәждері бар сиыр жидек тобына.
Сіз қаражидектерді қайдан табасыз?
Қаражидек солтүстік Еуропада, Исландияда және Кавказ арқылы солтүстік Азияда кездеседі. Маусым айында кішкентай қызғылт қоңырау тәрізді гүлдер пайда болады, ал тамызда кішкентай бұталар әдетте джем, пирог және тұздық жасау үшін жиналатын қаражидекпен жабылады.
Көкжидек жеуге бола ма?
Қаражидек немесе қаражидек - жеуге жарамды жемісі бар бұтаның түрі. Онда қаражидекке көк/қара түс беретін антоцианиндердің ең бай табиғи көздерінің бірі және қаражидек пен басқа жидек жемістерінің денсаулыққа көптеген пайдасы үшін жауап беретін антиоксидант мөлшері жоғары.
Көк жидектерді қашан таңдауға болады?
Dunkery Beacon және Porlock Hill - бұл балмұздақтарды табуға болатын бірнеше аймақ, олар дайыншілденің соңы мен тамыз аралығында таңдау.
