Егер сізге The Helmand-да бізді ұнататын болсаңыз, Балтимордағы басқа мейрамханаларымызды көруге шақырамыз. Есептегішке келіп, ішуге немесе шығаруға тамаққа тапсырыс беріңіз. Небәрі бірнеше қадам төмен, сіз бізге керемет асханада немесе толық қызмет көрсететін түскі ас пен қолөнер коктейльдерін алу үшін заманауи барымызда қосыла аласыз.
Гильменд кімге тиесілі?
Қаюм Карзайдың Балтимор орталығында үш мейрамханасы бар: Гильменд (ауған мейрамханасы), сондай-ақ Tapas Teatro және Helmand Kabobi. Карзай Колумбияда, Мэриленд штатында тұрады.
Ауғанстандықтар таңғы асқа не жейді?
Таңғы ас ауған немесе жержаңғақ майы мен джем қосылған ливан наны, ірімшік және қуырылған жұмыртқа таңғы асқа кең таралған тағамдар. Сүт пен қант қосылған шай (бір-төрт шай қасық немесе одан да көп) таңғы аспен бірге беріледі. Түскі асты әдетте түсте жейді және ол күннің ең үлкен тамағы болып табылады.
Боз және бозғылт деген не?
Чаллоу – даршын қосылған күріш – соншалықты тәтті, ал Pallow – зире қосылған күріш – аздап түтіндеу. Көптеген нұсқалар бар – сиыр еті, қой еті немесе ет таңдау үшін тауық еті және одан да көп вегетариандық таңдаулар – саңырауқұлақтар, баклажан, бұрыш және т.б…. Бұл тағамда маринадталған сиыр еті жеңеді; керемет нәзік және дәмді.
Ауғанстандағы ең танымал тағам қандай?
Ауғанстанда не жеуге болады? Ең танымал 10 ауған тағамы
- Күріш тағамы. Мастауа. …
- Спайс. Асафоэтида. Ауғанстан. …
- КөкөнісЫдыс. Борани каду. Ауғанстан. …
- Қой/Қой етінен тағам. Шопан кабоб. Ауғанстан. …
- Көкөніс тағамы. Борани Банджан. Ауғанстан. …
- Тәтті кондитерлік өнімдер. Гош-е фил. Ауғанстан. …
- Күріш тағамы. Кабули пулао. Кабул. …
- Жалпа нан. Болани. Ауғанстан.
