флетчеризм (n.) өте мұқият шайнауға баса назар аударатын диеталық жүйе, 1903, -изм + аты-жөні -изм + АҚШ-тың денсаулық энтузиастары Гораций Флетчер (1849-1919). Қатысты: Fletcherize; fletcherized.
Fletcherize нені білдіреді?
: әсіресе ұзақ шайнау арқылы (тағам) ұсақ бөлшектерге дейін азайту үшін.
Тағамды шайнауды кім ойлап тапты?
Ол он алты жасында үйден кетіп, бүкіл мансабында суретші, импортер, Жаңа Орлеан опера театрының менеджері және жазушы болып жұмыс істеді. Флетчер кейінгі жылдары диспепсия мен семіздіктен зардап шекті, сондықтан ас қорытуды жақсарту үшін тағамды шайнау жүйесін ойлап тапты. Оның шайнау жүйесі "Флетчеризм" деп аталды.
Ұлы мастикатор кім болды?
Горас Флетчер (1849-1919), «Ұлы мастикатор» лақап аты 20-шы ғасырдың басында Солтүстік Америкада танымал және ықпалды тағам және денсаулық сақтау фаддисі болды.
Тамақты шайнау қашан пайда болды?
Гарвардтың жаңа зерттеуіне сәйкес, біздің ата-бабаларымыз 2-3 миллион жыл бұрын диеталарына ет қосу және тасты пайдалану арқылы шайнауға әлдеқайда аз уақыт пен күш жұмсай бастаған. тағамдарын өңдеуге арналған құралдар.