Euryale ferox, әдетте тікенді су лалагүлі немесе Горгон өсімдігі ретінде белгілі, оңтүстік және шығыс Азияда кездесетін су лалагүлінің бір түрі және Euryale тұқымдасының сақталған жалғыз өкілі. түлкі жаңғағы немесе кептірілгенде махана деп аталатын жеуге жарамды тұқымдар Азияда тағам болып табылады.
Махана денсаулыққа пайдалы ма?
Махана - бірнеше маңызды қоректік заттардың тамаша көзі және сау, жан-жақты диетаға тамаша қосымша болады. Оның әр порциясында көмірсулардың жақсы мөлшері бар және сонымен қатар кальций, магний, темір және фосфор (2) сияқты бірнеше микроэлементтерге бай.
Эврияла түлкі лотос па?
Екеуі де әдетте лотос тұқымдары деп аталады. Біреуі шын мәнінде су лалагүлінің тұқымы, оны түлкі жаңғағы деп те атайды, су лалагүлі (Euryale ferox); лотос тұқымдары лотос өсімдігінен (Nelumbo nucifera). Екеуінің де сау және емдік қасиеттері бар және олар аюрведиялық және қытайлық медицинада бұрыннан қолданылған.
Махананы түнде жеуге болады ма?
Махана, түлкі жаңғақтары немесе жай ғана лотос тұқымдары - тамақтың арасында немесе түн ортасы үшін тамашажеңіл тағам. Олардың құрамында натрий, холестерин және май аз, ал ақуыз көп.
Махана неге түлкі жаңғағы деп аталады?
Міне, салмақ жоғалту үшін махананы қалай қолдануға болады. Махананың денсаулыққа пайдасы: түлкі жаңғағы деп те аталатын махана Euryale Fox деп аталатын өсімдіктен келеді.
