Бұл жүзімді ыстық күн астында кептіру, тәттілігін (сабан шарап өндірісіне ұқсас) шоғырландыру арқылы жасалады, содан кейін олар қалың қара сұйықтық жасау үшін пайдаланылады. мейіз бен сірненің күшті дәмі солерада нығайтылған және қартаяды.
Педро Сименес құрғақ Шерри ме?
Испанияның Херес қаласындағы 180 жастағы Гонсалес Бьяс отбасылық шарап зауытынан шыққан барқыттай тегіс Шерри. Pedro Ximenez жүзім ыстық күн астында кептіру үшін қойылады дәстүрлі солера жүйесінде престеу және қартаю алдында. … Испанияның Херес қаласындағы 180 жастағы Гонсалес Бьяс отбасылық шарап зауытынан шыққан барқыттай тегіс Шерри.
Педро Хименес шараптың қандай түрі?
Pedro Ximénez - ақ шарап жүзімі Испанияның Херес қаласының тәтті ширелеріндегі рөлімен танымал. Қышқылдылығы өте төмен болғандықтан асханалық шарап өндірісіне мүлдем жарамсыз, Педро Ximénez Шерри қоспасында нығайтылған шарап ретінде немесе PX деп аталатын нығайтылған бір сортты шарап ретінде жарқырайды.
Педро Ксименестің орнына не қолдануға болады?
Тағы бір балама - сипаттамалары өте ұқсас пайдалану тәтті (долсе) Марсала шарабы. Көптеген супермаркеттерде сатылатын алдын ала оралған көкөніс суэті Рождестволық пудингтерге, егер сіз оларды вегетарианшыларға дайындасаңыз, жарасады. Тағы бір нұсқа - пайдалану көкөністерді қысқарту.
Ең жақсы Педро Ксименес қандай?
- Увайренда 2020 1750 ПедроXiménez (Боливия) …
- Alvear NV Oloroso Ascunción Pedro Ximénez (Montilla-Moriles) …
- Мамыр, 2019 Педро Ксименес (Эльки аңғары) …
- Гонсалес Byass NV Noe Vinum Optimum Rare Signatum Pedro Ximénez (Херес) …
- Ximénez-Spínola NV Педро Ксименес (Херес) …
- Гонсалес Byass NV Нектар Дульсе Педро Ксименес (Херес)
