Алкогольді айдау жоғары температураны пайдаланады - әдетте фаренгейттің 200 градус шамасында. Жоғары температура апаттардың ықтималдығын білдіреді, сондықтан дистилляция жасайтын ортаңыздағы адамдардың барлығы құрылғыңыздың қаншалықты қызып кететінін білетініне көз жеткізіңіз.
Самоған жасау үшін дұрыс температура қандай?
Бірақ әдетте Moonshine жинағыңыз келетін температура диапазоны 78-82 °C арасында болады және біз фьюзелдер шыға бастағанда дистиллятты жинауды тоқтатамыз. Бұл әдетте 94 °C немесе одан жоғары бас температурасында болады.
Алкогольді тазарту қанша уақытты алады?
Жуу фотосуреттеріндегі бірінші дистилляцияға шамамен 4-7 сағат кетеді. Жуу әлі де этанолдың булану нүктесі шамамен 173°F (78°C) температурасына ие. Спирттің булануы үшін барлық жылу шығыны жұмсалады. Дистилляция әдетте 4 сағаттан кейін аяқталады.
Виски қандай температурада дистилляцияланады?
Бірінші айдау спиртті, сондай-ақ ашыған сұйықтықтағы қайнау температурасы төмен басқа заттарды - жуу деп аталатын (осы кездегі ашыған сұйықтық шын мәнінде «жуғыш» деп аталады) төменгі жағында отырып ажыратады.. ) Алкоголь 173°F температурада буланады, сондықтан жиналған сұйықтық … шамасында жоғарырақ болады.
Сіз самогонның бастарын іше аласыз ба?
Бұл қосылыстардың дәмі нашар жәнеолар еріткіш сияқты иіс береді. Сонымен қатар, олар асықтырудың негізгі кінәлілері болып табылады. Жүгірудің бұл бөлігінде тәттілік аз немесе мүлдем жоқ және ол тегіс емес. Бастарды ішу үшін ұстауға болмайды, сондықтан оларды бір жаққа қою керек.