Оксалаттар - түрлі тағамдарда, соның ішінде жемістердің, көкөністердің, бұршақтардың, жаңғақтың және дәндердің кейбір түрлері табиғи түрде кездесетін қосылыс түрі. Оксалаттың жоғары деңгейін зәр арқылы шығару бүйректегі кальций оксалат тастарының пайда болуына ықпал етуі мүмкін.
Ағзаңыздан оксалаттарды қалай кетіруге болады?
Ағзаңыздан оксалаттарды шығаруға көмектесу үшін көп су ішу. Ас қорыту кезінде оксалаттармен байланысатын кальцийді жеткілікті мөлшерде тұтыну. Натрий мен қантты тұтынуды шектеу, бұл жоғары деңгейде бүйрек тастарының пайда болуына ықпал етуі мүмкін. С дәруменінің ұсынылатын мөлшерін алу – тым көп адам ағзаңызда қымыздық қышқылы өндірісін арттыруы мүмкін …
Жұмыртқада оксалаттар көп пе?
Сиыр етін, шошқа етін, жұмыртқаны, ірімшік пен балықты шектеңіз, өйткені олар бүйрек тастарының көп түрлерінің пайда болу ықтималдығын арттыруы мүмкін. С дәрумені. Тым көп адам ағзаңызда оксалат өндірілуі мүмкін. Сондықтан күніне 500 мг-нан артық қабылдамаңыз.
Қандай тағамдарда оксалат қышқылы көп?
Оксалат мөлшері жоғары тағамдарға картоп, жержаңғақ, жаңғақтар, шпинат, қызылша, жасыл қызылша, шоколад, қара жидек, киви, інжір, қара бұршақ, қарақұмық, квиноа және тұтас дәндер. Нортон вегетарианшы болған кезде бұршақты, сояны, швейцариялық борды және тәтті картопты көп жеді; бұлардың барлығы жоғары оксалат өнімдері.
Оксалаттың көзі не?
Оксалат табиғи түрде көптеген тағамдарда, соның ішінде жемістер мен көкөністерде, жаңғақтар мен тұқымдарда, дәндерде,бұршақ, тіпті шоколад пен шай. Құрамында оксалат мөлшері жоғары тағамдардың кейбір мысалдарына мыналар жатады: жержаңғақ, ревень, шпинат, қызылша, шоколад және тәтті картоп.