Жауап: Жартылай тәтті шоколадтың құрамында сүт ингредиенттері жоқ. Ол қара шоколад пен қанттан тұрады. Сондықтан жартылай тәтті шоколад чиптері сүт шоколады бола алмайды.
Сүт шоколады чипсы жартылай тәттімен бірдей ме?
Жартылай тәтті шоколад қара шоколадқа көбірек ұқсайды және құрамында какао мөлшері жоғары болғандықтан сәл ащы. Оның дәмі сүтті шоколадқа қарағанда қою, тереңірек және қанық. Екінші жағынан, сүт шоколады жеңілірек, тәттірек дәмге ие.
Жартылай тәтті шоколад чиптерін немен алмастыруға болады?
3 ас қасық қантсыз какао ұнтағы, 3 ас қасық қант және 1 ас қасық сары май, маргарин немесе жартылай тәтті пісірме шоколадтың әрбір 1 унциясы үшін. Шоколад чипсы, жартылай тәтті: әрбір 1 унция жартылай тәтті шоколад чипсы үшін 1 унция жартылай тәтті пісірме шоколад.
Сүтті шоколад чиптерін алмастыра аламын ба?
Рецептте көрсетілген шоколад чиптерін сүйікті шоколад батонкасының бірдей мөлшерімен ауыстырыңыз (сүт шоколады, қара шоколад – қалағаныңызша немесе қолыңызда болса). Шынайы 1:1 ауыстыруды алу үшін көлемімен емес, салмағымен өлшеңіз.
Шоколад чиптерінің орнына еріген шоколадты қолдануға бола ма?
Сүйікті HERSHEY'S шоколад чипсы, HERSHEY'S АРНАЙЫ қара, жартылай тәтті немесе сүт шоколады болсын. Бір рет 2 кесе шоколад чиптерін ақырын ерітіңізжәне аздап сары май қоссаңыз, ондаған дәмді десерттер жасау үшін үйдегі дәмді шоколадты жабын жасауға болады.
