Тағам тарихшылары эклер 19 ғасырдың басында Францияда пайда болған деп болжайды. Оларды француз роялти үшін кондитер аспазшысы Мари-Антуан Карем ойлап тапқан деп санайды. Бұл қамырдың алғашқы белгілі рецепті 1884 жылы "Бостон аспаздық мектебінің аспаздық кітабында" пайда болды.
Шоколадты эклэр қалай аталды?
Бұл сөз француз тілінен шыққан, «найзағай жарқылы» дегенді білдіреді, тез жейтіндіктен (жарқ етіп) осылай аталған; дегенмен кейбіреулер бұл атау найзағайға ұқсайтын аяздың жылтырлығына байланысты деп санайды.
Кэдбери эклэрлері қай жерде ойлап табылды?
1932 жылы Birmingham негізіндегі кондитерлік компания Taveners ойлап тапқан, олар 1965 жылы Эклерлердің сүтті сүт нұсқасына бейімделген. Олар пакеттерде немесе орамдарда бар және оларды табуға болады. Cadbury Heroes таңдауында.
22 маусым шоколад күні ме?
Шоколадты Эклэр күні (22 маусым) – Жыл күндері.
Эклер қай жерде жейді?
Қайда жеуге болады Дүниедегі ең жақсы Эклэр (Тағам бойынша…
- Stohrer. Париж, Франция. …
- Л'Эклер де Джени. Париж, Франция. …
- Садахару Аоки. Париж, Франция. …
- Maison du Chocolat. Париж, Франция. …
- Хелмут Ньюкейк. Париж, Франция. …
- Карета. Париж, Франция. …
- Ревес пастасы. Париж, Франция. …
- Жак Генин. Париж,Франция.
