Тәтті картоптың көптеген сорттары (Ipomoea batatas) таңертеңгі даңқ тұқымдасының мүшелері, Convolvulacea. тері түсі ақтан сары, қызыл, күлгін немесе қоңыр дейін болуы мүмкін. Еттің түсі ақтан сарыға, қызғылт сары немесе қызғылт сары қызылға дейін өзгереді.
Менің тәтті картопым неге ақ?
Кейде кесілген тәтті картоптан ағып кететін ақ зат толығымен қалыпты шырын, қант пен крахмал қоспасы. Бұл ешбір жағдайда зиянсыз және жеуге мүлдем қауіпсіз. Тәтті картопта жиі кездесетін ақ шөгінділер туралы көбірек білгіңіз келсе, оқуды жалғастырыңыз.
Ақ тәтті картоп жеуге бола ма?
Ақ тәтті картопты апельсин тәтті картоптары сияқты қуыруға, пісіруге, грильге немесе езбеге болады – басты айырмашылық дәмде. Сондықтан тәтті картоптың өте тәтті дәмі жоқ денсаулыққа пайдасын алғыңыз келсе, ақ тәтті картопты қолданып көріңіз!
Ақ тәтті картоп қалай аталады?
Бониатос - түйнек – құрғақ, ақ ет және қызғылт пен күлгін қабығы бар тәтті картоп.
Ақ тәтті картоп әлі тәтті ме?
Ал ақ тәтті картоп жұмсақ тәтті болғандықтан, олар картоп пюресін тамаша жасайды. Қайнатылған ақ тәтті картоп: Ештеңе пісіргіңіз келмегенде, олардың ерекше жұмсақ дәмі мен қоректік заттарынан ләззат алу үшін оларды жай ғана қайнатыңыз. Сондай-ақ, бұл балалар тағамы үшін де тамаша таңдау жасайды.
