Рас қызылшада басқа көкөністерге қарағанда көбірек қант бар - екі кішкентай қызылшаның бір порциясында шамамен 8 грамм. Бірақ бұл печеньеден 8 грамм қант алумен бірдей емес. «Қызылшада талшық көп, ол қантты ұстайды және оның қанға сіңуін баяулатады», - дейді Линсенмейер.
Қызылша қант диабетімен ауыратындар үшін зиянды ма?
Төменгі сызық. Қызылша антиоксиданттар мен қоректік заттарға бай, олар денсаулыққа пайдасын дәлелдеді. Қызылшаны тұтыну әсіресе қант диабетімен ауыратын адамдар үшін пайдалы болып көрінеді. Қызылша қант диабетінің жиі кездесетін асқынуларының қаупін азайтады, соның ішінде жүйке зақымдануы мен көздің зақымдануы.
Қызылша қантқа айнала ма?
Қызылша қанты табиғи қант шырынын алу үшін қант қызылшасын жұқалап турау процесс арқылы жасалады. Концентрлі сироп жасау үшін шырын тазартылады және қыздырылады, ол түйіршіктелген қантты қалыптастыру үшін кристалданады.
Қызылша сіз үшін неге зиянды?
Қызылшаны дәрілік мөлшерде ауызша қабылдағанда адамдардың көпшілігі үшін ҚАУІПСІЗ. Қызылша зәрді немесе нәжісті қызғылт немесе қызыл етіп көрсетуі мүмкін. Бірақ бұл зиянды емес. қызылша кальций деңгейінің төмендеуіне және бүйрекке зақым келтіруі мүмкін деген алаңдаушылық бар.
Қызылшада көмірсулар бар ма?
Қызылша, пісірілген (1 кесе / 150 грамм): 16 грамм көмірсулар, оның 4-і талшық.
