Қоңыр және ақ күрішті өңдеу тәсіліне байланысты қоңыр күріш иттің қорытуы қиын болуы мүмкін, себебі ол өңделмеген. «Қоңыр күріште қоректік заттар сақталатын тұқым қабығы бар», - деп түсіндіреді доктор… Ол қалыпты салмақты ұстанатын болса, иттің тамағына күріш қосу өте жақсы.
Қоңыр күріш иттерге арналған ақ күріштен жақсы ма?
Қайсысы жақсы: ақ күріш пе, әлде қоңыр күріш пе? Ақ күріш те, қоңыр күріш те иттерге жарайды. «Қоңыр күріш қоңыр түсті, өйткені оның ақ күрішке қарағанда дәннің сыртқы қабаттары немесе қабығы мен кебек бөліктері әлі де бар», - деп түсіндіреді Демпси. Бұл оның ақ күрішке қарағанда талшықты екенін және табиғи майларды сақтайтынын білдіреді.
Қоңыр күріш иттерге зиян тигізуі мүмкін бе?
Ешқашан қоңыр күрішті сатып алмаңыз, өйткені қоңыр күрішті қорыту иттер үшін өте қиын, себебі талшық көп. Крахмалды кетіргіңіз келсе, күрішті көбірек сумен қайнатыңыз. Күріш піскеннен кейін суды сүзіп, үстелге беріңіз.
Итіңізге қоңыр күрішті қаншалықты жиі беруге болады?
Қоңыр күріш дәрумендерге, минералдарға және антиоксиданттарға толы болса да, үй жануарыңызды тым көп тамақтандырғыңыз келмейді, өйткені күрішке бай диета иттер үшін ерекше теңдестірілген емес. Оның орнына итіңізге кәдімгі тағамының дәмді жағы ретінде аптасына екі немесе үш рет аздаған күріш ұсыныңыз.
Қоңыр күріштің иттерге қандай пайдасы бар?
Қоңыр күріш иттердің денсаулығына қандай пайдасы бар?Қоңыр күріш иттің ас қорытуына көмектесетін табиғи талшыққа толы. Бұл сонымен қатар көмірсулардың, витаминдердің және минералдардың тамаша көзі. Атап айтқанда, жүрек денсаулығына қажетті D және B дәрумендері қоңыр күріште кездеседі.