2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
Соңы Астық кесу тақтасы Қолдан жасалған үйеңкі және Ироко асхана тақтасы Салмағы: 2800гр. Үйеңкі мен Ирокодан жасалған түпкі астық тақтайшасы. Ол кесу үшін де, қызмет көрсету үшін де күнделікті ұзақ пайдалануға жарамды. Ет пен көкөністерді кесу оңай әрі бірқалыпты үздіксіз қозғалыспен болады.
Ироко ағашы улы ма?
Аллергиялар/уыттылық: ауыр реакциялар өте сирек болса да, Ироко сенсибилизатор ретінде хабарланған. … Ироко сонымен қатар сезімтал адамдарда демікпе тәрізді белгілер, фурункулдар және жоғары сезімталдық пневмониті сияқтыденсаулыққа басқа әсерлерді тудыруы мүмкін.
Тақталарды кесуге арналған ең жақсы ағаш қандай?
Кесу тақтасына арналған ең жақсы ағаш
- Үйеңкі. Жұмсақ үйеңкі де, қатты үйеңкі де тамаша кесу беттерін жасайды. …
- Бук. Қаттылық шкаласы бойынша 1,300 фунт функті өлшейтін бұл тағамға қауіпсіз, жабық түйіршікті қатты ағаш пышақтарға зақым келтірмейді және тек қатты үйеңкіден асып түсетін жұлдызды сызаттар мен соққыларға төзімділікті ұсынады. …
- Тик. …
- Жаңғақ.
Кесу тақтасы үшін ең жақсы материал қандай?
Шикі етті көп өңдесеңіз де, пісірсеңіз де, көкөністерді турасаңыз да, ең жақсы кесетін тақтай материалы - резеңке. Резеңке - кәсіби асүйлер үшін ең көп таралған таңдау, сондықтан көптеген себептерге байланысты ол үйдегі асүй үшін де дұрыс таңдау болып табылады.
Кәсіби аспаздар қандай кесетін тақталарды пайдаланады?
- Үздік жалпы кесуТақта: Notrax Sani-Tuff Premium резеңке кесу тақтасы.
- Үздік ағаш кесу тақтасы: Джон Буос грек жаңғағы жиегі дәнді айналмалы дөңгелек кесу тақтасы.
- Ең жақсы экологиялық таза кесу тақтасы: Epicurean Kitchen сериясы.
- Ет немесе балыққа арналған ең жақсы кесу тақтасы: шырын ойығы бар Джон Бус үйеңкі кескіш тақтасы.
Ұсынылған:
Сіз шыңдалған шыны кесуге бола ма?
Тыңдалған әйнекті кесудің және теңшеудің жалғыз мүмкін жолы - арнайы лазерлік кескіштерді пайдалану және мұны үйде жасау мүмкін емес. Сондықтан, шыны беріктігі мен беріктігін жоғалтпай кесіп, оны теңшеу керек болса, үй иелері кәсіби көмекке жүгінуі керек.
Металл тақталарды денеден алу керек пе?
Егер металл бұйымдары жұмсақ болып қалса, оны алып тастау керек. Жазылған сынықтың айналасындағы кейбір ыңғайсыздықтар кеңейтілген және дұрыс емес пішіннен сүйекке дейін болуы мүмкін. Көптеген сынықтардың ауырсынуын тоқтату үшін 3 жылға дейін қажет болады.
Тақталарды тегістеуіштерді пайдалануым керек пе?
Бұл толық жүйелер плиткалардың ерінуін болдырмайды (әсіресе үлкен форматты плиткалармен), тегіс бетті қамтамасыз етеді, шөгуді болдырмайды, желімді толық жабуға ықпал ету арқылы субстратпен сенімді байланыс жасайды, мұның бәрі уақыт пен уақытты үнемдейді.
Тақталарды кесу үшін қай ағаш жақсы?
Үйеңкі - атап айтқанда, қант үйеңкі немесе қатты үйеңкі - тақталарды кесуге арналған ең танымал таңдау. Үйеңкі – қатты, жабық дәнді ағаш. Бұл оның ұзаққа созылатынын, бактерияларға төтеп бере алатынын және қаттылықтың қажетті мөлшеріне ие екенін білдіреді.
Ағаш кесетін тақталарды майлау керек пе?
Ағаш кесу тақтасы ылғалды сіңіріп, жарылып немесе сынбауы үшін кескіш тақта майы. Егер сіз кесу тақтасының майын қате таңдасаңыз, ол сіздің тақтаңызда күйіп кетуі мүмкін. Май жағар алдында тақтаны жақсылап тазалап, кептіру керек, содан кейін оны түнде суға қалдыруға болатын уақытта майлау керек.
