Рафиноза. Рафиноза деп аталатын қант түрі спаржада, Брюссель өскіндерінде, брокколиде, шалғамда, балдыркөкте, сәбізде және қырыққабатта кездеседі. Бұл көкөністер сонымен қатар еритін талшыққа бай, олар аш ішекке жеткенше ыдырамайды және газдың пайда болуына да себеп болуы мүмкін.
Неге шалғам жегеннен кейін резеңкеміз?
Бұл барлық қышуды қоздырғыштардың патшасы және оны бәріміз білеміз. Тым көп мооли паранталарына әуес болыңыз, сонда сіз бөлмені өз қолыңызбен босататыныңызға сенімді боласыз. Мұның себебі - шалғам талшыққа бай (ол ас қорытуды тежеудің орнына ас қорытуға көмектеседі) сонымен қатар күкіртті..
Риска жегеннен кейін газды қалай тоқтатасыз?
Шалғам жеуден пайда болатын газбен күресу үшін су қосылған аджвайн немесе қара тұз қосылған пудина жапырақтарын ішуге болады.
Риска асқазанға зиянды ма?
Радис асқазан және ішек ауруларына, бауыр проблемалары, өт жолдарының ақаулары, өт тастар, тәбеттің төмендеуі, бронхит, қызба, суық тию және жөтелге қолданылады. Ол жоғары холестерин үшін де қолданылады.
Көкөністерді жегенде газдан қалай аулақ боласыз?
Газды жеңілдету үшін мына кеңестерді қолданып көріңіз:
- Бірнеше ай ішінде талшықты тұтынуды біртіндеп арттырып, талшыққа бай диетаға ауысыңыз.
- Газ тудыруы мүмкін тағамдардың кішкене бөліктерін ұстаңыз. …
- Талшықты тұтынуды көбейткен сайын, суды тұтынуды да арттырыңыз.