Ауылданған жылдарда тым көп мопан құрттары өсімдіктердің үлкен іздерін қырып тастауы мүмкін, шолғыш аң жануарларын тамақтан айырады. Қоректену тізбегінде төмен орналасқан көптеген жануарлардың бірі болғандықтан, олардың жұмыртқалары мен дернәсілдері әртүрлі ауруларға, паразитоидтарға және жыртқыштарға жем болады.
Мопан құрттарын жеу жақсы ма?
Мопан құрты – пайдалы әрі арзан қорек көзі. Зимбабвелік диетолог Марлон Чидемо құрттардың денсаулығы үшін жоғарыжәне сиыр етінен үш есе көп ақуыз бар екенін айтады.
Мопан құрттарынан қалай құтылуға болады?
Мопан құрттарын сақтаудың дәстүрлі әдісі - оларды жуғаннан кейін артық су қоспай және көп мөлшерде тұз қосқаннан кейін қайнату. Содан кейін олар күн астында кептіріледі немесе ысталған, осылайша олар қосымша дәмге ие болады.
Мопан құрттары улы ма?
Өкінішке орай, ескерту түстерінен аулақ болу қызыл және сары белгілері бар және өте қорқынышты көрінетін Mopane құрттарынан бас тартады. Бірақ олар жеуге қауіпсіз ғана емес, олар ақуыздың жоғары мазмұнымен өте қоректік. Улы деп күдіктенетін немесе білетін өсімдіктердің қателіктерін болдырмау дұрыс.
Мопан құрттарын жеудің қандай пайдасы бар?
Мопан құрттары дәстүрлі шанган диетасына қоректік қосымша береді, өйткені олар 60% дерлік протеинді құрайды және құрамында айтарлықтай мөлшердефосфор, темір және кальций.
