Соя бұршағын көптеген жолдармен тұтынуға болады. Соя бұршақтарынан жасалған тағамдарды ашытылмаған және ашытылған тағамдарға бөлуге болады. Ашытылмаған тағамдарға – tofu, соя сүті, эдамама, соя жаңғағы мен өскіндер кіреді, ал ашытылған соя өнімдеріне – мисо, темпе, натто және соя соусы жатады.
Соядан жасалған 10 нәрсе қандай?
Соя негізіндегі тағамдардың тізімі
- Тесіктелген температура.
- Aburaage - соя бұршақтарынан жасалған жапондық тағам өнімі.
- Натто әдетте күрішпен бірге жейді.
- Бір кесе ыстық соя сүті.
- Соя жаңғақтары.
- Соя соусы тауық еті.
- Тофутти жасаған балмұздақ сэндвичі.
Соядан жасалған 5 өнім дегеніміз не?
Соя бұршақтары май (төменде пайдалануды қараңыз) және ұн (мал жем өнеркәсібі үшін) үшін өңделеді. Азырақ пайызы адам тұтынуы үшін өңделеді және соя сүті, соя ұны, соя протеині, тофу және көптеген бөлшек азық-түлік өнімдері өнімдерге жасалады. Соя бұршақтары сонымен қатар көптеген азық-түлік емес (өнеркәсіптік) өнімдерде қолданылады.
Күнделікті соя жеуге бола ма?
Соя бұршақтары мен соя өнімдері жүрек-қан тамырлары аурулары, инсульт, жүректің ишемиялық ауруы (ЖИА), кейбір қатерлі ісік аурулары, сондай-ақ сүйек денсаулығын жақсарту сияқты бірқатар денсаулық проблемаларының қаупін азайтуы мүмкін. Соя – жоғары сапалы ақуыз – күніне бір немесе екі рет соя өнімі біздің денсаулығымызға пайдалы болуы мүмкін.
Сояның 5 қолданылуы қандай?
Соя бұршақтары үшін пайдаланылады
- ЖануарАрна. Құс және мал азығы АҚШ-та пайдаланылатын соя ұнының 97 пайызын құрайды, Миссуриде шошқа соя ұнын ең көп тұтынушы болып табылады, одан кейін бройлер, күркетауық және ірі қара мал бар. …
- Адамның тұтынуына арналған тағам. …
- Өнеркәсіптік пайдалану. …
- Биодизель. …
- Соя шиналары. …
- Асфальт жасартқыш. …
- Бетон тығыздағыш. …
- Қозғалтқыш майы.