Деоксиниваленол (ДОН), әдетте вомитоксин деп аталады, фузариозбен (FHB) немесе қотырмен жұқтырған бидай, жүгері және арпа дәнінде түзілуі мүмкін микотоксин.. Өсімдік дамуының гүлдену және дән толтыру кезеңдерінде ылғалды ауа райы болған кезде FHB астық бастарын жұқтыруы мүмкін.
Бидайдан құсу токсинін қалай кетіруге болады?
Бидай құсу токсинін болдырмаудың 4 жолы
- Төзімді сорттар бойынша үй тапсырмасын орындаңыз. Ең жақсы FHB қарсылық көрсеткіштері бар сорттарды іздеу үшін ScabSmart пайдаланыңыз. …
- Бидайды жүгері емес, соядан кейін отырғызыңыз. …
- Бидай алдында қалдықты азайтыңыз. …
- Егер жағдайлар FHB қолайлы болса, дұрыс фунгицидті қолданыңыз.
Құсутоксин адамға зиянды ма?
Адам тағамы: Вомитоксин афлатоксинмен бірге белгілі канцероген емес. Адамдарда өткір уыттылық тудыруы үшін құсу токсині бар астықтың көп мөлшерін тұтыну керек. … Мал және ауылшаруашылық жануарлары: Жануарлар мен малдарда құсу токсинді ұсынылған мөлшерден жоғары азықтандыру кезінде азықтан бас тартуға және салмақтың болмауына әкеледі.
Бидайда құсу токсині қандай болады?
Ағартылған спикелеттер стерильді немесе құрамында мыжылған және/немесе бор тәрізді ақ немесе қызғылт болып көрінетін ядролары бар, фузариуммен зақымдалған ядролар, қотыр дәндер немесе деп аталады. құлпытастар. Қотыр дәнінде әдетте микотоксин дезоксиниваленол немесе DON бар, сонымен қатар вомитоксин деп те аталады.
Бидайдағы құсу токсинін қалай тексересіз?
Бидайда ол желімдер мен дәндерде қызғылт немесе қызыл түсті зең түрінде көрінеді. Жүгеріде құлақтың ұшында қызғылт немесе қызыл түсті зең пайда болады. Нормативтік азық-түлік қауіпсіздігіне сәйкестігі құсу токсиндерін талдауды қажет етеді. Құрама Штаттардағы DON үшін кеңес беру деңгейлері адам тұтынуына арналған дайын бидай өнімдері үшін минутына 1 промиллеге орнатылған.
