Липидті моноқабат ұшқыш еріткіште, мысалы, пентанда ерітілген липидтердің ерітіндісін су бетіне жағудан түзіледі.
Липидті моноқабат дегеніміз не?
Липидті моноқабаттар биомембраналардың физикалық-химиялық қасиеттерін зерттеу үшін тәжірибелік үлгі жүйелері ретінде пайдаланылады. Осы мақсатта бір молекулаға шаққандағы беттік қысым/аймақ изотермалары липидтердің орау және сығылғыштық қасиеттері туралы ақпаратты алуға мүмкіндік береді.
Бір қабатты мембрана дегеніміз не?
Лангмюр моноқабаттары әдетте фармацевтикалық препараттардың немесе токсиндердің әсерін зерттеу үшін жасуша мембранасын имитациялау үшін қолданылады. Жасуша культурасында бір қабат деп бірде-бір жасуша бірінің үстіне бірі өсіп тұрмайтын, бірақ барлығы қатар өсіп, бір өсу бетінде бір-бірімен жиі жанасып тұратын жасушалар қабатын айтады.
Липидті қосқабатта не бар?
Табиғи қосқабаттардың көпшілігі негізінен фосфолипидтерден тұрады, бірақ сфинголипидтер мен холестерин сияқты стеролдар да маңызды компоненттер болып табылады. Фосфолипидтердің ең көп тараған негізгі тобы сүтқоректілердің жасушаларының көпшілігіндегі фосфолипидтердің жартысына жуығын құрайтын фосфатидилхолин (ФК).
Липопротеидтердегі липидті моноқабаттың қызметі қандай?
Плазмадағы липопротеин бөлшектері
Липопротеин бөлшектерінің рөлі май молекулаларын тасымалдауда, мысалы, триацилглицеролдар (триглицеридтер деп те аталады), фосфолипидтер жәнедененің барлық жасушалары мен ұлпаларына жасушадан тыс су.