Кілегейді бірден ұсынған дұрыс, әсіресе үйде жасалған болса. Бірақ егер сіз оны тым көп жасасаңыз немесе оны кейінірек ұнатсаңыз, оны жұмсақ және балғын етіп сақтау үшін оны дұрыс сақтау маңызды. Сүңгуге дайын болғанша оны тоңазытқышта немесе мұздатқышта сақтаңыз!
Кілегейді тоңазытқыштан тыс қалдыруға болады ма?
Егер кілегейді екі сағат немесе одан аз уақытқа қалдырсаңыз,тоңазытқышқа салып, тұтынған дұрыс. Жалпы, кілегей сияқты сүт өнімдері Фаренгейттің 40 градус температурасында екі сағат немесе одан жоғары болса, оларды пайдалану қауіпті деп санау керек.
Кілегейді тоңазытқышта қанша уақыт қалдыруға болады?
Қайған кремі сияқты суық тез бұзылатын тағамдар бөлме температурасында екі сағат - немесе температура Фаренгейт 90 градустан асатын ыстық күндері бір сағаттан артық отырмауы керек.
Кілегей қосылған кремді тоңазытқышта сақтау керек пе?
Кілегей кремі қалың кілегейден жасалғандықтан тоңазытқышта сақтау қажет. … Торттың үстіне қойылса немесе торт салмасы ретінде пайдаланылса, тортты толығымен тоңазытқышқа салып, екі күн ішінде жеу керек.
Кілегей қай уақытқа дейін пішінін сақтайды?
Тұрақталған кілегей ⋆ пішінін 24 сағат ұстайды.