Асафетида өсімдігіңізді жеке өсірумен айналысқыңыз келсе, алдымен өміршең тұқым алуыңыз керек. Зауыт топырақтың кең консистенциясына, сондай-ақ рН-ға төзімді, бірақ жақсы дренажды орта міндетті болып табылады. Асафетида толық күнді қажет етеді. Күзде немесе ерте көктемде тікелей дайындалған төсектерге тұқым себіңіз.
Асафоетида өсіруге қанша уақыт қажет?
Өсімдік өзінің өсуі үшін суық және құрғақ жағдайларды жақсы көреді және тамырларында олео-сағызды алу үшін шамамен бес жыл қажет, сондықтан Үнді Гималайының шөлді шөлді аймақтары аймақ асафоетида өсіруге қолайлы.
Асафоетида өсімдігі қайда өседі?
Таралуы: Көпжылдық асафоетида өсімдіктерінің бірнеше сорттары бар және олардың туған жері Жерорта теңізі аймағынан Орталық Азияға, әсіресе Иран мен Ауғанстанға. Ботаникалық тұрғыдан Ferula Northex деп аталатын басқа түрлер Кашмирде, Батыс Тибетте және Ауғанстанда көп өседі.
Асафоетида неге қымбат?
Шикі asafoetida Ferula asafoetida өсімдігінің тамырынан олео-сағыз шайыры ретінде алынады. Өсімдік қоректік заттардың көп бөлігін терең ет тамырларында сақтайды. Бір Ферула өсімдігі небәрі 500 грамм шырын (концентрлі хиен шайыры) береді, сондықтан ол қымбат.
Өсімдіктерден асафоэтиданы қалай алуға болады?
Асафоетида массиві бар Ферула өсімдіктерінен алынады.4-5 жаста тәжінде диаметрі 12,5-15 см болатын тамыр тамырлар немесе сәбіз тәрізді тамырлар. Өсімдіктердің гүлденуінің алдында наурыз-сәуір айларында тірі тамыр тамырының жоғарғы бөлігін жалаңаштап, сабағын тәжге жақын жерден кесіп тастайды.
