Skipjack - негізгі коммерциялық тунец түрлерінің ең кішісі және ең көп түрі. Олардың негізінен қабыршақсыз, жеңілдетілген денесі бар. Олардың арқалары қою күлгін-көк түсті, ал төменгі жақтары мен қарындары төрт-алты қара жолағы бар күміс түсті. Скипджек сегіз жылдан 10 жылға дейін өмір сүре алады.
Скипджек жеуге жақсы балық па?
Қысқа жауап иә, Skipjack тунец жеуге жақсы. Етті жұмсақ балық дәмі бар етті деп сипаттауға болады. Ет шикі болған кезде әдемі ашық қызыл түсті болады. … Skipjack тунец еті өте әмбебап және оны консервіленген, пісірілген, грильде және шикі түрінде тұтынуға болады.
Скипджек балықтың қандай түріне жатады?
Skipjack - консервіленген тунецте жиі қолданылатын түрі. Ол негізінен «консервіленген жеңіл» немесе «жеңіл» тунец ретінде сатылады, сонымен қатар ол жаңа піскен және мұздатылған түрінде де қол жетімді. Скипджек барлық тропикалық тунецтердің ең айқын дәміне ие және шикі, сапалы скипджек еті қою қызыл болады. Кішкентай балықтар ашық қызыл.
Тұщы су скипджек дегеніміз не?
Skipjack shad көші-қон мектеп түрі. Олар тұзды және тұщы су қоймаларына түсе алатын эурихалиндік түрлер. Олар анадромды болуы мүмкін, бірақ олар өмірлік циклін тұщы суда аяқтай алатындықтан міндетті емес.
Скипджекті қайдан табуға болады?
Скипджек ірі өзендердің ашық суларында мекендейді, көбінесе көптеп жиналады.бөгеттердің астындағы жылдам ағыстарда. Үздіксіз жоғары бұлыңғырлыққа төзбейтін сияқты. Балықшылар бөгеттердің астындағы және қанатты бөгеттердің шеттерінің айналасындағы жылдам суда майшабақ үшін балық аулайды.
