2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
Осы таңғажайып ойын тағамының атымен атты Лондондағы The Jugged Hare пабы қоян етінен жасалған бұқтырылған тағамның ең жақсы рецептін ұсынуға өте ыңғайлы. Қоянның қанын қолданудан бас тартпаңыз, ол дайын тағамға тереңдік пен дәм қосады.
Қоян деген нені білдіреді?
америкалық ағылшын тіліндегі
зат есім. жабайы қояннан жасалған бұқтырма, әдетте қыш құмырада немесе тас қазанда пісіріледі.
Қоянның дәмі қандай?
Қояндар – вегетариандықтар және олардың көпшілігі түнде белсенді. Еттің құрылымы жақсы және қызыл етке қарағанда тауық етіне көбірек ұқсайды, бірақ мөлдір ойын дәмі бар.
Азық-түлік өндірісі нені білдіреді?
Jugged - ұзақ уақыт бойы бұқтыруға арналған, Құйылған қояндағыдай тығыз жабылған ыдыста. Әдетте тастан жасалған ыдыста немесе қыш құмырада немесе кәстрөлде пісірілген, кейде жануардың қанының бір бөлігі пісіру сұйықтығына қосылады. Құйылған қоян әдетте қызыл шарап пен арша жидектерімен маринадталған және пісірілген.
Қоян циветі дегеніміз не?
Қоян циветі француз асханасының классикалық тағамы. … Бұл күндері бұл атау маринадталған, содан кейін бекон, саңырауқұлақ және пияз қосылған қызыл шарапта баяу пісірілген ет кесектерін білдіреді. Бұл дәмді бұқтырылған ет немесе кәстрөл өте нәзік еті кішкентай кезімде Жанна әжемнің маған жасағанына ұқсайды.
Ұсынылған:
Неге оны қырыққұйрық деп атайды?
Ғылыми тұрғыдан қырыққұйрық папоротник Equisetum тұқымдасына жатады. Бұл атау латынның equus (ат) және сета (шаш немесе қылшық) сөздерінен шыққан. Неге олар жылқықұйрық деп аталады? Дерек көзі алынбаған материалға шағымдануы және жойылуы мүмкін.
Неге оны тері жамылғысы деп атайды?
Ескі француз тілі «терілі» дегенді білдіреді (қараңыз. poignée, жұдырықтай), иттердің сыйлығы өлтірілген жануардың терісіне жайылған. Тері бөртпе деген нені білдіреді? сулы Британдық бейресми. 1. алкогольді көп ішіп, мас болу. Синонимдер және сабақтас сөздер.
Неге оны криостат деп атайды?
Криостат - бұл ұлпаларды кесу үшін төмен температуралар жасайтын әмбебап және жоғары сапалы машина. «Криостат» сөзі екі бөлек гректің «Криос» суық деген сөзінен және тұрақты дегенді білдіретін «стат» сөзінен шыққан. Криостат газы дегеніміз не?
Неге оны майлы ағаш деп атайды?
Бұл ағаштардың көпшілігі 19-шы және 20-шы ғасырдың басында жиналды. Шындығында, "майлы ағаш" сөзі осы діңгектердегі ағаш жанғыш шайырлы "май" болатын дегенді білдіретін дескриптор болды, сондықтан от жағуға өте ыңғайлы. Неге ол майлы ағаш деп аталады?
Неге оны бал айы деп атайды?
'" "Медовый айы" сөзінің өзі некенің бірінші айында (бір ай циклімен өлшенген) скандинавиялық бал жеу тәжірибесінен алынған. жүктілік ықтималдығы. … Осылайша, қазіргі романтикалық бал айлары екі бит әлеуметтік прогреспен ғана мүмкін болды.
