Кешью әдетте көптеген адамдардың диеталарына қауіпсіз қосымша болып табылады. Қуырылған немесе тұздалған кешью құрамында көп мөлшерде май немесе тұз болуы мүмкін екенін есте сақтаңыз. Осы себепті оның орнына тұздалмаған құрғақ қуырылған немесе «шикі» (қурылмаған) сорттарды таңдаған дұрыс.
Тұздалған кешью салмақ жоғалтуға пайдалы ма?
Кешью жаңғағы. Кешью жаңғақтарындағы магний майлар мен көмірсулардың метаболизмін реттеу үшін өте маңызды, бұл салмақ жоғалтуға көмектеседі. Кешью - протеиннің жақсы көзі, бұл салмақ жоғалтудың кілті. Жаңғақтардың калориясы жоғары болғанымен, күнделікті дұрыс мөлшерде жеу салмақ жоғалтуға көмектеседі.
Күніне қанша тұздалған кешью жеу керек?
Күніне қанша кешью жеу керек? Күніне 1 унция порциясын (шамамен ¼ кесе) ұстаңыз, деп Сассос ұсынады, сонда кешьюдің барлық пайдалы қасиеттерін көресіз.
Неге кешью жеуге болмайды?
Шикі кешью қауіпті
Шикі кешью қабықшалары бар урусиол деп аталатын химиялық зат бар, ол улы. Бұл улы зат кешьюге де түсуі мүмкін. Шикі кешьюден қабықтарды алып тастап, оларды қуыру урусиолды жояды. Сондықтан дүкенге барғанда қуырылған кешьюді таңдаңыз, өйткені олар жеуге қауіпсіз.
Күнде кешью жесеңіз не болады?
Оқсалат мөлшері жоғары: Кешьюларда оксалат мөлшері салыстырмалы түрде жоғары. Көп мөлшерде жеген кезде бұл бүйректің зақымдалуына әкелуі мүмкінжәне басқа созылмалы денсаулық проблемалары.
