Жаңа жылда шырылдайтын ең жақсы қантсыз шампандар
- Brut nature, pass dosé, нөлдік мөлшерлеме: литріне 0-3 грамм және қант қосылмаған.
- Қосымша сорпа: 0-6 г/л.
- Брут: 0-12 г/л.
- Қосымша құрғақ: 12-17 г/л.
- сек/құрғақ: 17-32 г/л.
- Деми-сек: 32-50 г/л.
- Doux: 50 г/л артық.
Қандай шампанның құрамында қант аз?
«[Қосылған қанттың] дозасы шампанның санатын анықтайды: brut nature, экстра брут, брут, экстра құрғақ, деми-сек», - деп түсіндіреді Корбо. Қатты табиғатта қанттың ең аз мөлшері, ал деми-сек ең көп.
Ең пайдалы шампан дегеніміз не?
1. Cheurlin Brut Spéciale
- Жан Лоран Блан де Бланс.
- Meiomi Sparkling.
- Грует Сауваж Роза
- Antica Fratta Franciacorta Brut.
Қосымша құрғақ шампанның құрамында қант аз ба?
Атына қарамастан, экстра-құрғақ шампан Брут шампанынан шын мәнінде тәттірек, өйткені оның құрамында бір литрге 12-17 грамм қант бар. Extra-Dry шампан Брут шампанынан тәтті болғанымен, ол Dry, Demi-Sec немесе Doux сияқты тәтті емес - екеуінің соңғысы көбінесе десерт шараптары ретінде беріледі.
Шампанда қант аз ма?
Брут, 0-12 г/л: Кәдімгі шампанның флейтасы немесе Брут сортының газдалған шарабы (құрғақ), ол ең жиі ішіледі, құрамында 2 граммнан аз қант бар. Бұл шамамен жарты астаканға шай қасық қант.
