Қырық тауық қашан пісіріледі?

Мазмұны:

Қырық тауық қашан пісіріледі?
Қырық тауық қашан пісіріледі?
Anonim

Тауық етін терісі қызарғанша қуырыңыз және жамбастың ең қалың жеріне енгізілген жылдам оқылатын термометр 165 градус F, шамамен 40 минутты тіркейді. Тауық етін ұсынар алдында 5 минут қалдырыңыз.

Тауыққа термометрді қай жерге қоясыз?

Тауық етін, алдымен аяғын, пешке сырғытып, кеуде 155ºF, шамамен 35-45 минутқа жеткенше қуырыңыз. Температураны сүйектерге тигізбей кеуденің ортасына енгізілген термометрмен тексеріңіз.

Тауық етін қандай температурада тартасыз?

Жылдам әдіс: Жоғары қыздыру (шамамен 1 сағат)

30 минут бойы жоғары температурада грильде пісіріңіз, содан кейін тауықтың ішкі температурасына жеткенше қалған уақыт ішінде температураны 325 градус F дейін төмендетіңіз. 165 градус F. Грильден шығарып, кесіп, ұсынбас бұрын 15-20 минут демалыңыз.

Тауықты 225 градуста шегуге қанша уақыт кетеді?

Ағаштың жеңіл түтінімен жанама пісіру үшін шылым шегетін пешті 225 градус F дейін алдын ала қыздырыңыз. Тауық етін шылым шегетін үстіне қойып, 4-5 сағат пісіріңіз немесе кеуде және жамбас етінде ішкі температура 150 градус F жеткенше пісіріңіз.

Сіз шұбар тауықты аударасыз ба?

Тауықты қалай шайқауға болады?

  1. Бастау үшін, тауықтың таза кесілген бетінің төс жағын төмен қаратып қоюды ұмытпаңыз. …
  2. Орталық аймақта шеміршек үшбұрышы боладытөс сүйегі басталатын жерде. …
  3. Тауық етін аударып, төмен басыңыз.

Ұсынылған: