Улы саңырауқұлақтар жиі жағымсыз, қышқыл иіске ие болады, ал жақсы саңырауқұлақтар сергітетін саңырауқұлақ тәрізді иіске ие. Сондай-ақ, спораның ізін алу үшін сабақты кесіп, қақпақты қағаздың желбезек жағын төмен қаратып бірнеше сағатқа қою арқылы ақпарат алуға болады. Ақ споралы баспа Аманита түрінің айқын белгісі болып табылады.
Саңырауқұлақтың улы екенін қалай анықтауға болады?
ПАРАЗОЛЬ ПІШІНДЕГІ (ҚОЛШАР ПІШІНДІ) САҚЫРУЛАРДЫ САТЫП АЛМАЙДЫ: Қолшатыр тәрізді және сабағында ақ сақиналары бар саңырауқұлақтарды термеңіз. Бұл паразол тәрізді саңырауқұлақтар, олардың түсі де ашық, табиғаттың ең қауіпті уына толы Аманитас саңырауқұлақтары болуы мүмкін.
Сіз саңырауқұлақты қалай сынайсыз?
Мейкснер сынағы (Виланд сынағы деп те аталады) Аманита, Лепиота және Галеринаның кейбір түрлерінде кездесетін өлімге әкелетін амотоксиндерді сынау үшін концентрлі тұз қышқылын және газеттіпайдаланады. Сынақ псилоцин сияқты кейбір қосылыстар үшін жалған оң нәтижелер береді.
Саңырауқұлақтарыңыздың қауіпсіз екенін қалай тексересіз?
Ақ желбезектері бар саңырауқұлақтардан аулақ болыңыз, сабағында юбка немесе сақина және волва деп аталатын пияз тәрізді немесе қап тәрізді негізі бар. Сіз жақсы жеуге болатын саңырауқұлақтарды жіберіп алуыңыз мүмкін, бірақ бұл Аманита отбасының өлімге әкелетін мүшелерінен аулақ болатыныңызды білдіреді. Қақпағы немесе сабағы қызыл түсті саңырауқұлақтардан аулақ болыңыз.
Улы саңырауқұлақ пен жеуге жарамдыны қалай ажыратуға болады?
Бір кесек дәм татқандасаңырауқұлақ, ол күйдірмейді және тілді шақпайды. Улы саңырауқұлақтардың жағымсыз иісі бар. Жеуге болатын саңырауқұлақтардың жағымды иісі бар. Дәмі ащы.
