2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
Кротон ірімшігі - Италияның Калабрия қаласындағы қартаған қой сүті (пекорино). Үш жаста, ірімшік жақсы тұзды тістеп береді. Бұл басқа үгітілген ірімшіктерге тамаша балама.
Кротон ірімшігінің дәмі қандай?
Қатты піскен кротон - тоқылған себеттерде жасытылған қой сүтінен жасалған қолөнер ірімшігі. Басқа белгілі үккіш ірімшіктерге қарағанда жұмсақ, қабыршақты және тұздылығы аз, кротонның топырақты, жаңғақ хош иісі бараздап жеміс-жидек.
Кротон ірімшігі пекорино ма?
Кротон тілі оңтүстік Италиядағы Калабриядан шыққан. Бұл пекорино дәмі бартәтті, тұзды ірімшік. Ол пастерленген қой сүтінен тоқылған қалыптарда жасалады.
Пекорино мен пекорино романо бірдей ме?
Пекорино сөзі «пекора» сөзінен шыққан, итальян тілінен аударғанда қой дегенді білдіреді. Пекорино – қой сүтінен және кейде қой мен ешкі сүтінің қоспасынан жасалған қатты, тұзды ірімшік. Пекорино Романо қатты үгітілген ірімшік нарығында Пармиджиано Реджианомен бәсекеге түседі, бірақ дәмі тұздырақ және дәмі азырақ.
Пекорино Calabrese дегеніміз не?
Қой сүтінен жасалған бұл Pecorino Calabrese - Италияның оңтүстігіндегі Калабрияда өндірілген қатты ірімшік. Ашық піл сүйегінің түсі бар оның дәмі бірден тәтті және тұзды және жеңіл өткір. Келесі антипасто тақтасына немесе қызанақ үстіндегі торға күтпеген қосымша ретінде тамаша.қосымша сығу үшін негізделген макарон тағамдары.
Ұсынылған:
Фермада ірімшігі кімге тиесілі?
Компанияны Боб Джакомини және оның төрт қызы, Карен Ховард, Диана Хаган, Линн Стрей және Джил Басш басқарады. Бірлескен негізін қалаушы Дин Мэй Джакомини,мырза Point Reyes көк ірімшігі қайда? Түпнұсқа көк, шикі сүт ірімшігімізді Пойнт Рейес фермасында жасау жалғасуда.
Камбер ірімшігі өшеді ме?
Бри және камберт сияқты қабығы бар ірімшіктер жаңа піскен ірімшікке қарағанда ұзағырақ сақталады, бірақ әлі де бұзылатын ылғалдылығы жеткілікті. Қайтадан, ірімшіктің сатып алынған күніндегі жасына байланысты, бұл ірімшік стилі әдетте үштен алты аптаға дейін созылады.
Жаяу жүргіншілер ірімшігі мен пияз жасыл түсті ме?
Жауап: Танымал пікірге қарамастан, Walkers ірімшігі мен пиязы әрқашан көк пакеттерде, ал тұз және сірке суы әрқашан жасыл пакеттерде болды. Мұны өзгерту жоспарымызда жоқ, себебі бұл брендіміздің қолтаңбасы. Уокерс ірімшігі мен пияз қашан жасыл болды?
Пиццаға қандай моцарелла ірімшігі жақсы?
Сонымен, пиццаға арналған ең жақсы моцарелла қандай? Неаполитандық пиццаға арналған ең жақсы моцарелла - сиыр сүтінен (Fior di latte) немесе буйвол моцарелласынан (моцарелла ди буфала) жасалған жаңа піскен моцарелла. Үйдегі пештегі пицца мен американдық пиццаға арналған ең жақсы ірімшік ылғалдылығы төмен жаңа моцарелла.
Еден ірімшігі дегеніміз не?
Eden - Mondelēz International компаниясына тиесілі өңделген толтырылған ірімшік тағам бренді. Оны алғаш рет 1981 жылы Филиппинде Kraft Foods шығарған. Эден ірімшігінің ингредиенттері қандай? ИНГРЕДИЕНТТЕР: су, өсімдік майы (Құрамында мына заттардың біреуі немесе бірнешеуі бар:
