Ол жеуге жарамды болғанымен, ағаш жеміс ағашы ретінде отырғызылмайды. Жапырақтары көктемнің соңында, жаңа жапырақтар пайда болғанға дейін қысқа мерзімге түседі. Тоған алмасын үлкен бұта немесе кішкентай ағаш ретінде басқалары аз өсетін ылғалды жерлерде отырғызған дұрыс.
Тоған алмасының дәмі қандай?
Дәмі жағымсыз болған жоқ, дегенмен құмарлық жемісінің иісі бараздап дәмсіз. Бірақ бұл жабайы табиғаттың маңызды тағамы, сондықтан оның басқа бүркеншік аттарының бірі аллигатор алмасы, бірақ оны көбінесе тасбақалар, құстар, ракондар және тиіндер тұтынады. Тоғандағы алма ағаштары Флоридада жиірек болған.
Адамдар тоған алмаларын жей ала ма?
Pond Apple суық ауа-райына шыдамайды және Флориданың шығыс жағалауындағы Бревард округінен және батыстағы Манатиден солтүстікке ұзамай өседі. Жеміс жеуге жарамды, бірақ оның аспаздық құндылығы даулы. Американың байырғы тұрғындары одан желе жасады, бірақ басқалары жемістің ащы екенін айтады.
Тоған алмасының тұқымдары улы ма?
Жемістің тәтті хош иісі бар, ал целлюлозасы етті, ұнды және шымыр келеді. Ет сары/қызғылт сары түсті және ішінде 100-ден астам қою түсті тұқымдармен толтырылған. Тұқымдар улы, ал тұқымнан алынған ұнтақ соқыр адамдарға белгілі.
Алманың жеуге жарамды екенін қалай анықтауға болады?
Алманы таңдап, оны кесіңіз, пипстердің немесе тұқымдардың түсі қандай екенін көру үшін. Піскен алманың мөлшері мен сортына қарамастан, қара қоңыр түсті пиптер болады. Мінешілде айының ортасында ағаштан құлаған алмаларымыздың бірінде пипс. Бір тұқым енді ғана қоңыр түске боя бастағанын байқаңыз, ал оның жанындағы екеуі әлі ақ.
