: Крона түйнектерін қажетінше жинаңыз жапырақтары қазан айының аяғында немесе қарашада өлгеннен кейін. Түйнек зақымдануын азайту үшін қазу үшін бақша шанышқыны пайдаланыңыз. Сіз келесі жылдың өнімін беретін ең кішкентай түйнектерді жіберіп аласыз. Жиналуға болатын түйнектер қажет болғанша қыста жерге қалдырылуы мүмкін.
Қытай артишокының жапырақтарын жеуге болады ма?
Оларды сәбіз сияқты жаңа піскен жеуге болады, салаттарға салып немесе сорпаға пісіріп, араластырып қуырып, қуырып немесе бумен пісіруге болады. Бақытымызға орай, қытайлық артишок өсіру қарапайым мәселе. Өсімдіктер күн сәулесі түсетін жақсы дренажды топырақты жақсы көреді. … Инвазияға бейім болғандықтан, қытай артишокын басқа өсімдіктерден алыс жерге отырғызыңыз.
Қытай артишокын қалай жинайсыз?
Бір-бірінен 25 см қашықтықта және 7,5 см тереңдікте 45 см жолдарға отырғызыңыз. Сіз қазан айынан бастап және қыс айларында жинай аласыз. Қажет кезде жеу үшін түйнектерді көтеріңіз, өйткені олар жерде өте жақсы сақталады. Көктемде қайта өсіп, табиғи түрде таралуы үшін жерге бірнеше түйнек қалдырыңыз.
Кростар қайда өседі?
Crosnes, ботаникалық тұрғыдан Stachys affinis деген атпен белгілі, Жапония тумасы кішкентай түйнек көкөніс. Чороги өсімдігінен өсірілген крондар сонымен қатар қытай артишокы, жапон артишокы, түйін тамыры және хороги ретінде белгілі.
Қытай артишокын қалай жейсіз?
Қытай топинамбурын немесе кронасын қалай жеуге болады. Су каштанына ұқсас бұл көкөністерді шикі немесе жеуге болады пісірілген, сушокпен бірдей. Оларды жай ғана пісіріп көріңіз, шөптер мен сары майда ағартып, қуырыңыз немесе аздап бумен пісіріп, көп сары маймен аяқтаңыз - таңдаулы француздық Ларуза әдісі.
