Авокадоңызды бананмен бірге қоңыр қағаз пакетке салыңыз. Бұл трюк банан сияқты көрінуі мүмкін, бірақ ол жұмыс істейді! Піскен банандарда этилен деп аталатын табиғи өсімдік гормоны бар, ол жетілген жемістердің пісетінін тудырады. Қағаз қапшық жемістер шығаратын этилен газын ұстап қалады және пісу процесін жылдамдатады.
Авокадо қалай тез піседі?
Авокадо ағашта піспейді; олар жиналғаннан кейін піседі немесе «жұмсартады». Авокадоның пісу процесін тездету үшін піспеген авокадоларды алма немесе банан салынған қоңыр қағаз қапшыққа екі-үш күн салып піскенше қоюды ұсынамыз.
Авокадо 10 минутта қалай піседі?
Түпнұсқа кеңес авокадоны қаңылтырмен толығымен орап, содан кейін оны пісірме табаққа салып, 200°F пешке 10 минутқа немесе жұмсарғанша жіберуге кеңес береді. Авокадо этилен газын шығарады, бұл сайып келгенде пісуге ықпал етеді.
Сатып алғаннан кейін авокадо қанша уақытта піседі?
Қатты, жасыл авокадо төрт-бес күнде піседі. Оны бөлме температурасында үстелдің үстіне қалдырыңыз. Егер сіз көп күте алмасаңыз, оны алма немесе банан салынған қағаз пакетке салыңыз. Бұл жемістер бөлетін этилен газын ұстап, пісуді тездетеді, дейді DeLyser.
Піспеген авокадомен не істеуге болады?
Егер авокадоны тым ерте ашсаңыз, оның әлі де пісетініне көз жеткізу үшін өте қарапайым амал бар.көп дәм. Оны лайммен немесе лимонмен сүртіңіз. Оны қайтадан біріктіріңіз. Орап алыңыз.
