Пісіру нұсқаулары
- ҚАЙНАУ: Оны суық суы бар кәстрөлге салыңыз; су қайнаған кезде оны орташа отта 10 минут қана пісіріңіз. …
- ГРИЛЬ: …
- Қуыру: түбіне аздап су (шамамен бір дюйм) құйылған табаға салыңыз, «Орташа» күйде, бетін жауып пісіріңіз. …
- Пісіру: 375 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
Келбаса пісірудің ең жақсы жолы қандай?
- ҚУЫРУ. Ысталған шұжық бөліктерін ұзындығы бойынша жартысына немесе 1'2 дюймдік тілімдерге кесіңіз. Орташа отта жабыспайтын табаға қосыңыз. …
- ПЕШТІҢ ҮСТІ. Шұжықты 2-3 дюйм қайнаған суға қосыңыз. 10-12 минут қайнатыңыз.
- ГРИЛЬ. Грильді орташа температурада жиі айналдырып, 12-14 минут пісіріңіз.
Пеште киелбасаны қалай пісіресіз?
Пісіру нұсқаулары Шұжықты табаға салыңыз. 1/2 дюймдік су қосыңыз. Қайнатыңыз; жылуды ең төменгі деңгейге дейін азайтыңыз. Қақпақты жауып, 8-10 минут қайнатыңыз немесе қызғанша, сілтемелерді бір рет бұраңыз.
Силезиялық шұжық дегеніміз не?
Силезиялық киелбаса (Польша ыстық ысталған шұжық)
Келбаса піскен бе?
АҚШ-та киелбаса әдетте ысталған және оралғанға дейін толығымен пісірілген. Бұл американдық хот-догтардың әр Еңбек күні демалыс күндерінде дайындалған жаңа піскен, шикі шұжық сілтемелеріне немесе «браттарға» қарағанда, сатылған кезде толығымен пісірілетініне ұқсас. … Ысталған Кильбаса өте хош иісті, бірақ құрамында натрий көп болуы мүмкін.
