MUFA кейбір жануарлардан алынатын өнімдерде кездеседі, бірақ зерттеулер олардың денсаулыққа ең үлкен пайдасы осы майдың өсімдік негізіндегі көздерін жеу арқылы қол жеткізілетінін көрсетеді (4). Күнделікті жұп ас қасық зәйтүн майын ішу, диетаңыздан жеткіліксіз мөлшерде алсаңыз, бұл майдың ұсынылған мөлшерін қанағаттандыруға көмектеседі.
Күніне бір қасық зәйтүн майын ішу сізге пайдалы ма?
Күніне жарты ас қасық зәйтүн майы жүрек денсаулығын қалай жақсартады. Жаңа зерттеулер рационға зәйтүн майын қосу жүрек-қан тамырларының жақсаруына әкелетінін көрсетті. Зәйтүн майының денсаулыққа пайдасы жақсы белгілі болғанымен, зерттеушілер басқа пайдалы өсімдік майларымен бірдей оң нәтижелер тапты.
Сізге күніне қанша ас қасық зәйтүн майы керек?
Денсаулық үшін күніне төрт ас қасық зәйтүн майы. Зәйтүн майын тұтынудың біздің денсаулығымызға пайдасы көп: ол жүрек-қан тамырларының жұмысын жақсартады, жүрек-қантамыр ауруларының алдын алады, шеткергі артерия ауруларының қаупін азайтады және тіпті өзімізді бақытты сезінуге көмектеседі.
Бір ас қасық зәйтүн майын ішу дұрыс па?
Егер сіз бірінші рет таза зәйтүн майын ішіп жатсаңыз, кішкенеден бастап, алға қарай әрекет еткеніңіз жөн. бір ас қасық маймен бастаңыз. Бұл сіз іздеген денсаулық артықшылықтарын қамтамасыз ету үшін жеткілікті болады, бірақ ас қорыту жүйесін бұзуға жеткіліксіз.
Бір ас қасық таза зәйтүн майы пайдалысен?
Оның құрамында талай мөлшерде K және E дәрумендері және көптеген пайдалы бір қанықпаған май қышқылдары бар. Орташа алғанда, бір ас қасық (13,5 грамм) таза зәйтүн майының құрамында келесі ингредиенттер бар: Бір қанықпаған май: 73% (негізінен олеин қышқылынан тұрады)
