Удон кеспесі бидай ұнынан дайындалады; олар қалың және ақ түсті. Ең жақсысы жаңа піскен, олар жұмсақ және шайнайтын. Бейтарап хош иістің арқасында олар күшті хош иісті ингредиенттер мен тағамдарды сіңіре алады. Кептірілген удон да жақсы, дегенмен құрылымы тығызырақ.
Денсаулық үшін удон немесе соба кеспесі дегеніміз не?
Соба кеспесі Жапониядан шыққан және Удон кеспесі сияқты басқа азиялық сорттарға қарағанда әлдеқайда пайдалы болып саналады (бірақ біздің Neds Udon кеспесі 95% майсыз). Соба кеспесі әдетте денсаулыққа көптеген пайдасы бар қарақұмықтан жасалады.
Удон жеу пайдалы ма?
Оларды удон сорпасының дәмді сорпасында жүзіп жүргенін жиі кездестіресіз. … Сіз оларды қалай пайдаланғыңыз келсе де, тұтас бидай ұнынан жасалған удон кеспесі өте қанағаттанарлық және қалыпты мөлшерде олар пайдалы көмірсулар мен талшықтың мөлшерін, сонымен қатар сіздің денсаулығыңызға пайдалы бірнеше қоректік заттарды береді. денсаулық.
Удон кеспесі қарақұмық па?
Удон кеспелерінің өзіндік дәмі мен құрылымы бар. Бидай ұнынан жасалған, олар қарақұмық ұндарынан дәмі жағынан әлдеқайда жұмсақ және құрылымы жағынан қою әрі шайнайтын. Бейтарап хош иісті болғандықтан, удон кеспесі барлық дерлік сорпалар мен дәмдерге қосылып, шексіз мүмкіндіктер береді.
Удон кеспесі қандай?
Удон кеспелерінің серпімді, қамыр тәрізді құрылымы бар жұмсақ дәмі бар, бұл оны пісіруге арналған әмбебап кеспе етеді. Сондай-ақ баркеспеге, әсіресе жаңадан дайындалғандарға жоғары сапалы.
