Төмен гликемиялық индекс (GI) 55 немесе одан аз GI мәнін білдіреді. Төмен GI тағамдарына көптеген жемістер мен көкөністер, тұтас немесе аз өңделген дәндер, бұршақ, макарон өнімдері, майы аз сүт өнімдері және жаңғақтар кіреді. GI 56-69 болатын тағамдар орташа GI тағамдарының санатына жатады.
Не төмен гликемиялық деп саналады?
Төмен GI: 1 - 55. Орташа GI: 56-69. Жоғары GI: 70 және одан жоғары.
Гликемиялық деңгейі төмен тағамдарды кім жеуі керек?
Гликемиялық деңгейі төмен диета қандағы қант пен инсулин деңгейлерінің көтерілуін азайту арқылы салмағыңызды бақылауға көмектеседі. Бұл сізде 2 типті қант диабеті болса немесе оның даму қаупі бар болса өте маңызды. Төмен гликемиялық диеталар қатерлі ісік, жүрек ауруы және басқа да жағдайлардың қаупін азайтады.
Төмен GI деңгейі неге жақсы?
Гликемиялық деңгейі төмен тағамдар тоқтықты ұзақ сезінуге көмектеседі; тіпті қандағы қантты ұстауға көмектеседі. Нан, күріш, макарон өнімдері, таңғы ас, сүт тағамдары, жемістер мен көкөністер көптеген диеталардағы негізгі өнімдер болып табылады. Барлығы көмірсулар береді. Калорияны қамтамасыз ету үшін бір көмірсу басқа сияқты пайдалы.
Төмен гликемиялық индекс кімге пайдалы болуы мүмкін?
Төмен гликемиялық индексі бар диеталар диабеттік және дені сау адамдарда жүректің ишемиялық ауруларының алдын алуды жақсартады. Семіздікке шалдыққан немесе артық салмағы бар адамдарда гликемиялық индексі төмен тағамдар қанықтыруды арттырады және тағам қабылдауды бақылауды жеңілдетеді.
