Кәстрөлдегі ішімдікпен не істейсіз?
- Тоңазытқышқа салыңыз. Таңертең таңғы ас ішіңіз.
- Сорпа немесе сорпа үшін пайдаланыңыз.
- Доджерлер деп аталатын жүгері ұнынан жасалған тұшпараларға арналған Потликкер.
Ысымды ішу сізге пайдалы ма?
Асуға арналған ликер құрамында маңызды дәрумендер мен минералдар, соның ішінде темір және С дәрумені бар. Әсіресе, оның құрамында қанның ұюына көмектесетін К дәрумені көп болуы маңызды.
Кәстрөлдегі ликер деген нені білдіреді?
: бірдеңені пісіргеннен кейін кәстрөлде қалған сұйықтық.
Қамырға арналған ликер және жүгері наны дегеніміз не?
Бұл мақалаға 8 жылдан асқан. Джорджия штатының Атланта қаласындағы Мэри Мактың шай бөлмесіндегі «қазан ликкер және жүгері наны». (wallyg/Flickr) Кәстрөлдік ликер - аты айтып тұрғандай емес - қайнатылған көк шөптердің қалдығы су. Бұл Луизианадағы дәстүр бойынша тамақ пісіру кезінде ағып кететін қоректік заттар мен дәрумендерге бай суды үнемдеу.
Ысымды сусын неден жасалады?
Кәстрөлдегі ликёр – бұл көкөніс көктерін қайнатқаннан кейін табада қалған сұйықтық. Сарымсақ ликері деп те аталады, ол суға қайнатылған қызылша, шалқан немесе қыша жасылынан жасалған. Сиыр немесе шошқа етін қайнатқаннан кейін қалған сорпаны да осылай атауға болады.
