Рим дәуіріне дейін Азияда қолға үйретілген Brassicaceae тұқымдасына жататын жеуге жарамды тамыр көкөнісі. Шалғам бүкіл әлемде өсіріледі және тұтынылады, негізінен өткір дәмі бар қытырлақ салат көкөнісі ретінде шикі түрде жейді.
Радиска талшықтың жақсы көзі ме?
3. Салауатты ас қорыту жүйесін қолдау. 1/2 кесе шалғам порциясы сізге 1 грамм талшық береді. Күніне бірнеше порция жеу күнделікті талшықты тұтыну мақсатына жетуге көмектеседі.
Шикі редис жеудің қандай пайдасы бар?
Радис антиоксиданттар мен кальций мен калий сияқты минералдарға бай. Бұл қоректік заттар бірге жоғары қан қысымын төмендетуге және жүрек ауруының қаупін азайтуға көмектеседі. Сондай-ақ шалғам қан ағымын жақсартатын табиғи нитраттардың жақсы көзі болып табылады.
Күніне қанша шалғам жеу керек?
Шалғамның біздің диетамызға қосуға болатын тағам болуының сансыз себептері бар, бірақ олардың ең маңыздыларының бірі - оның иммундық жүйені жақсарту қабілеті. Тәулігіне жарты кесе редис, салатқа немесе жеңіл тағам ретінде қосылған С витаминінің күнделікті 15% ассимиляциясына кепілдік береді.
Радиска іш қатуға жақсы ма?
Ішектің денсаулығын жақсартады: шалғам талшыққа бай болғандықтан, ол іш қату белгілерін жеңілдететін ішек қозғалысына айтарлықтай көлем береді.
