Әдіс
- Үлкен пышақтың көмегімен 1 үлкен піскен қызанақты тақтадағы целлюлозаға айналдырыңыз, содан кейін ыдысқа салыңыз.
- 3 авокадоны екіге бөліп, тасқа кесіңіз (бір тасты үнемдейсіз) және етін қызанақ қосылған ыдысқа қасықпен шығарып алыңыз.
Қызанақты қалай ұнтақтайсыз?
Әр қызанақтың қабығын текті пышақпен тазалап, сабақтарын кесіп тастаңыз. Қызанақтардың әрқайсысын төрттен кесіңіз, сонда олар тезірек қайнатылады. Жылдам рецепт үшін салқын, ұсақталған қызанақ алғыңыз келсе, әр жемісті жартылай кесектерге кесіңіз де, тағамды үккіште ыдысқа жоғары-төмен ысқылаңыз.
Қызанақты ұнтақтау деген нені білдіреді?
ұнтақтау - ыдырату арқылы ұнтақ жасау немесе шаңға айналдыру; "дәндерді ұнтақтау"
Тегімдеу үшін қызанақтың қабығын қалай тазалайсыз?
Нұсқаулар
- Орташа кәстрөлдегі суды пеште жылдам қайнатыңыз.
- Темір пышақпен әрбір қызанақтың түбіне кішкене «X» белгісін қойыңыз. …
- Қызанақтарды 30 секундқа қайнаған суға батырыңыз.
- Қызанақты алып тастаған кезде, «X» айналасындағы тері аздап қабығынан айырылуы керек.
Мен текшелерге кесу алдында қызанақтарды аршу керек пе?
Салат сияқты немесе грильде пісірілген ірімшік сэндвичіне туралған қызанақтардың қабығын аршуға еш себеп жоқ: тері барлығыныңбір-біріне жабысуына көмектеседі. Дәл солай қызанақтарды сіз баяу қуырып жатырсызпеш; теріні алып тастасаңыз, олар еріп кетеді.
